РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА ДЛЯ ПИРОГА С ЯГОДАМИ
Песочное тесто - это один из самых популярных видов теста, используемых для приготовления пирогов с ягодами. Его хрустящая текстура и нежный вкус делают его идеальным для сочных ягодных начинок. Вот простой рецепт, который вы можете использовать для создания вкусного песочного теста для пирога с ягодами.
Ингредиенты:
- 200 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 300 г муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Приготовленные ягоды по вашему выбору (например, клубника, малина, черника)
Инструкции:
- Растопите сливочное масло и дайте ему остыть.
- В большой миске смешайте сахар и остывшее масло до получения однородной массы.
- Добавьте яйцо и взбейте, пока смесь не станет гладкой.
- Просейте муку и разрыхлитель в смесь масла, сахара и яйца. Тщательно перемешайте, пока не получится мягкое тесто.
- Сформируйте тесто в шар, заверните его в пленку и охладите в холодильнике на протяжении 30 минут.
- Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Выньте тесто из холодильника и разделите его на две части - одну для дна пирога и вторую для крышки.
- Раскатайте первую часть теста и выложите ее на дно формы для пирога. Убедитесь, что тесто равномерно покрывает все дно и бока формы.
- Выложите ягоды на тесто, равномерно распределяя их по всей поверхности. Оставьте немного ягод для украшения пирога.
- Раскатайте вторую часть теста и положите ее на верх ягод, плотно закрывая пирог.
- Сделайте небольшие надрезы в крышке пирога, чтобы пар мог выходить во время выпечки.
- Выпекайте пирог в разогретой духовке в течение 40-45 минут, пока верх не станет золотистым.
- После готовности, выньте пирог из духовки и оставьте его остыть перед подачей.
Теперь ваш пирог с ягодами готов к подаче! Наслаждайтесь его сочным вкусом и тающим во рту текстурой.
И ТОРТА НЕ НАДО! ЕШЬ ЕГО И ПЛАЧЕШЬ ОТ ВОСТОРГА! Бесподобный ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ!
Чтобы пирог удался, возьмите ледяное масло! Идеальный пирог из песочного теста с джемом!
ПИРОГ со сметанной заливкой ☆ ПРОСТО и ВКУСНО!
Открытый фруктовый песочный пирог со сметанной заливкой! Пирог с черешней/вишней в сметанной заливке
✔ Ягодный пирог из песочного теста. Рецепт - ПРОЩЕ НЕКУДА!
Тирольский ПИРОГ с Заварным кремом и ягодами на песочном тесте
Рассыпчатый пирог с ягодами. Песочное тесто
До чего же Вкусный Этот Насыпной Пирог! Очень Простой Быстрый Пирог с ягодами
🥧Идеальный пирог из песочного теста с творогом! Песочный пирог с творожной начинкой!
ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!