РЕЦЕПТ ПИРОЖКОВ НА КЕФИРЕ И ДРОЖЖАХ

Пирожки на кефире и дрожжах — прекрасный выбор для тех, кто любит выпечку. Это вкусное и питательное блюдо, которое можно подать на завтрак, обед или ужин. В данном рецепте пирожки получаются нежными и ароматными.

Для приготовления пирожков на кефире и дрожжах вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 г муки

- 250 мл кефира

- 25 г дрожжей

- 1 яйцо

- 2 столовые ложки сахара

- 2 столовые ложки растительного масла

- щепотка соли

Приступим к приготовлению:

1. Растворите дрожжи в небольшом количестве теплого кефира и оставьте на 10-15 минут для активации.

2. В большой миске смешайте муку, сахар и соль.

3. Добавьте активированные дрожжи, яйцо, растительное масло и оставшийся кефир. Перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.

4. Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и вымешивайте 5-7 минут до тех пор, пока тесто не станет эластичным и не будет отставать от рук.

5. Покройте миску с тестом чистой салфеткой и оставьте на 1-2 часа, пока тесто не удвоится в объеме.

6. Разделите тесто на небольшие равные части и скатайте из них шары.

7. Раскатайте каждый шар в плоскую лепешку и добавьте любую начинку по вашему вкусу (мясную, сырную, овощную и т.д.).

8. Закройте лепешку, придавая пирожку желаемую форму. Убедитесь, что края плотно закрыты.

9. Повторите этот процесс со всем оставшимся тестом и начинкой.

10. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите пирожки на противень, смазанный маслом, и отправьте в духовку на 20-25 минут, пока пирожки не станут золотистыми.

11. Готовые пирожки достаньте из духовки и оставьте на противне немного остыть.

12. Приятного аппетита!

Этот рецепт все ищут! Тесто КАК ПУХ! Воздушное тесто на кефире без дрожжей

МЕГА ПРОСТОЕ! ПЫШНОЕ И ВОЗДУШНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ

Быстрое тесто - как ПУХ. Тесто дрожжевое на кефире.

ПИРОЖКИ КАК ПУХ НА КЕФИРЕ!БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! ОБАЛДЕННАЯ НАЧИНКА😍СЕМЬЯ БУДЕТ В ВОСТОРГЕ!😇ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ

Жареные ПЫШНЫЕ пирожки на кефире + 3 начинки!

Началось?! Мировой обвал и кризис в РФ! Доллар по 1000₽?!

Дрожжевое ТЕСТО На КЕФИРЕ/Быстрый и Простой Рецепт

ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ для пирожков с любой начинкой.Пирожки с капустой/Yeast Dough on Kefir