РЕЦЕПТ ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ НА ЗИМУ САМЫЙ ВКУСНЫЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Помидоры черри - это прекрасное дополнение к многим блюдам. А чтобы наслаждаться их вкусом, даже в зимнее время года, мы предлагаем самый вкусный рецепт консервирования помидоров черри без стерилизации.
Для этого нам потребуются следующие ингредиенты:
- помидоры черри - около 1 кг;
- соль - 2 столовые ложки;
- сахар - 1 столовая ложка;
- уксус 9% - 2 столовые ложки;
- сушеный базилик - 1 чайная ложка;
- сушеный орегано - 1 чайная ложка;
- чеснок - 2 зубчика;
- оливковое масло - 2 столовые ложки;
- лавровый лист - 1 штука.
Приступим к приготовлению:
1. Помыть помидоры и выложить их на кухонную бумагу, чтобы они высохли.
2. В среднем кастрюльке смешать соль, сахар, уксус, базилик, орегано и оливковое масло. Поставить эту смесь на огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.
3. Когда смесь закипит, убавить огонь и варить ее еще 5-7 минут.
4. В каждую банку выложить по одному лавровому листу и два зубчика чеснока. Затем аккуратно заполнить банки помидорами черри.
5. Залить горячим маринадом банки с помидорами, оставив небольшой зазор сверху.
6. Закрыть банки крышками и оставить их остывать при комнатной температуре.
7. Перевернуть банки крышками вниз и обернуть их в толстую ткань или в одеяло. Оставить так на 24 часа.
8. После этого помидоры черри готовы для длительного хранения. Можно хранить их в прохладном, темном месте, например, на чердачке или в подвале.
Наслаждайтесь вкусом помидоров черри даже в зимнюю стужу благодаря этому простому и вкусному рецепту без стерилизации!
Зелёные помидоры черри на зиму без стерилизации
Обалденный рецепт помидоры черри на зиму.
Маринованные ПОМИДОРЫ черри на зиму. Я готовлю.
Без стерилизации 🍅 Обалденные Помидоры на зиму - самый легкий рецепт. Рассол выпивается до капли!
🍅Маринованные помидоры ЧЕРРИ на зиму. Простой и вкусный рецепт консервации
Салат из зеленых помидор на зиму без стерилизации, без горечи.
Помидорки Черри на зиму! Простой и вкусный способ!