РЕЦЕПТ САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ И ПОМИДОРАМИ В КИСЛО СЛАДКОМ СОУСЕ

Рецепт салата с хрустящими баклажанами и помидорами в кисло-сладком соусе

Ингредиенты:

  • 2 средних баклажана
  • 2 средних помидора
  • 1 зеленый перец
  • 1 красный лук
  • 2 столовые ложки подсолнечного масла
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка уксуса
  • 2 столовые ложки темного сахара
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Нарежьте баклажаны тонкими полосками и обжарьте на среднем огне до золотистости.
  2. Удалите излишки масла и выложите баклажаны на бумажное полотенце, чтобы впитать остаточное масло.
  3. Нарежьте помидоры, зеленый перец и красный лук.
  4. В большой миске смешайте соевый соус, уксус, сахар, чеснок, соль и перец, чтобы получить соус.
  5. Добавьте нарезанные овощи в миску с соусом и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно покрылись соусом.
  6. Оставьте салат на 10-15 минут, чтобы овощи пропитались ароматным соусом.
  7. Готовый салат с хрустящими баклажанами и помидорами в кисло-сладком соусе можно подавать в качестве закуски или дополнения к основному блюду.

Приятного аппетита!

Эти БАКЛАЖАНЫ летят на ура! Отличный рецепт баклажанов! Очень вкусные маринованные баклажаны.

ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА! МЯСА НЕ НАДО! ЭТИ БАКЛАЖАНЫ НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ! ВЕК ЖИВИ ВЕК УЧИСЬ!

АЗИАТСКИЙ САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ

Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе 🔥ОЛЕГ ЖАРИТ!

Улетная Закуска! Обалденный Салат на Зиму ! Зелёные ПОМИДОРЫ в Собственном Соку! Простой рецепт.

Готовила много раз и буду готовить еще: шикарные ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ