РЕЦЕПТ СОЛЯНКА С КАПУСТОЙ И СОСИСКАМИ
Солянка с капустой и сосисками – классическое русское блюдо, обладающее богатым и насыщенным вкусом. Для приготовления этого ароматного супа потребуются следующие ингредиенты:
- 500 г кислой капусты;
- 300 г сосисок;
- 200 г маринованных огурцов;
- 1 л куриного бульона;
- 2 луковицы;
- 2 зубчика чеснока;
- 2 ст. л. томатной пасты;
- 1 лавровый лист;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Для начала, капусту нарезаем тонкой соломкой и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Затем добавляем мелко нарезанный лук и чеснок, и продолжаем обжаривать до мягкости.
В другой кастрюле варим куриный бульон. Когда бульон закипит, добавляем обжаренную капусту с луком.
Затем, к готовому супу добавляем томатную пасту, мелко нарезанные сосиски и маринованные огурцы, а также лавровый лист. Варим солянку на среднем огне около 15-20 минут.
Перед подачей супа посыпаем его свежеизмельченным перцем и солью, чтобы придать ему яркий вкус. Солянку с капустой и сосисками можно подавать с кислой сметаной и свежим хлебом.
Приятного аппетита!
Тушеная капуста. Очень вкусно! Быстро и просто. Мамины рецепты
СОЛЯНКА С СОСИСКАМИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ!!! БАБУШКИН РЕЦЕПТ.
Просто возьмите КАПУСТУ и КОЛБАСУ. Рецепт находка! Солянка из капусты.
Вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА С СОСИСКАМИ на сковороде. Удовольствие гарантировано! Рецепт Всегда Вкусно!
Готовлю уже много лет вместо пирожков для перекуса! Я их просто обожаю. ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!
РЕЦЕПТ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! КАПУСТА С ОВОЩАМИ ДЛЯ ПИРОЖКОВ, ОВОЩНОГО РАГУ, БОРЩА, СУПА!
Солянка сборная. БЫСТРАЯ СОЛЯНКА!!! ❗️ НАДЁЖНЫЙ РЕЦЕПТ ❗️