РЕЦЕПТ СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ СУШЕНЫХ
Суп из белых грибов сушеных - это вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно подходит для холодного времени года. Чтобы приготовить этот суп, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 200 г белых грибов сушеных
- 1 литр воды
- 1 крупный лук
- 2-3 зубчика чеснока
- 2 картофелины
- 2 моркови
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- зелень (укроп, петрушка)
Для начала, залейте грибы кипятком и оставьте их на протяжении 20-30 минут, чтобы они стали мягкими. Затем откиньте грибы на дуршлаг, не выбрасывая воду, в которой они варились. Помимо этого, приготовьте овощи: очистите и нарежьте лук, морковь и картофель кубиками.
В глубокой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и продолжайте обжаривать ещё 2-3 минуты. Затем положите нарезанный картофель и грибы. Перемешайте все ингредиенты и залейте получившуюся смесь водой, в которой варились грибы.
Доведите суп до кипения, посолите и поперчите по вкусу. Уменьшите огонь и варите суп на среднем огне до готовности овощей, примерно 20-25 минут. При подаче посыпьте суп мелко нарезанной зеленью.
Суп из белых грибов сушеных готов! Подайте его горячим и наслаждайтесь его нежным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!
Грибная Юшка (Грибной Суп) Рецепт из Карпат - Mushroom Soup, English Subtitles
Как готовить сушеные грибы правильно
ГРИБНАЯ ЮШКА (СУП) ПО-ЗАКАРПАТСКИ! Лучший рецепт супа из сушеных грибов!
Суп из сушеных грибов — рецепт вкусного супа из сушеных белых грибов
Домашний суп из сушеных белых грибов - очень просто и очень вкусно
СМАК. В гостях Алексей Серебряков. Готовим суп из белых грибов
Грибной суп из сушеных белых грибов ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Грибной суп - очень простой рецепт самого вкусного супа из сушеных грибов. Mushroom soup