РЕЦЕПТ ТЕСТА ДЛЯ ПИРОГА В ДУХОВКЕ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ

Ингредиенты:

- 2 стакана муки

- 150 гр сливочного масла

- 1 яйцо

- 1/2 чайной ложки соли

- 3 столовые ложки холодной воды

Для начинки:

- 300 гр мяса (говядина, свинина или курица)

- 3 средние картошки

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- соль, перец по вкусу

- растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Для приготовления теста смешайте муку с солью. Растерите масло в муке до образования крошек.

2. Влейте холодную воду и добавьте яйцо. Замесите тесто до однородной консистенции. Оберните его в пленку и уберите в холодильник на 30-40 минут.

3. В это время приготовьте начинку. Нарежьте мясо, картошку, лук и чеснок мелкими кубиками. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. Добавьте мясо и обжаривайте его до готовности. Затем положите картошку, посолите и поперчите по вкусу. Готовьте до мягкости картошки.

5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте тесто из холодильника и разделите его на две части - одну немного больше, чем другую, для дна и крышки пирога соответственно.

6. На столе раскатайте дно будущего пирога и перенесите его в форму для выпечки.

7. Выложите начинку на тесто и аккуратно укройте крышкой, прижав к краям формы.

8. Выпекайте пирог в разогретой духовке около 40-45 минут, пока не появится золотистая корочка на тесте.

9. Готовый пирог остудите немного перед подачей. Подавайте в горячем виде.

Универсальное ТЕСТО на КЕФИРЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ за 10 мин - ПИРОГ с мясом и картофелем - Dough on kefir

Удивительный Пирог с Мясом - Сочная начинка и Тесто без дрожжей!

Пирог с мясом и картошкой. Как приготовить очень СОЧНЫЙ? Тесто БЕЗ дрожжей и соды- Еда на любой вкус

Вкуснейший ПИРОГ С МЯСОМ и картошкой в духовке (Невероятное тесто!)

ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ🫰Нереально Вкусный Пирог с Мясом И Картошкой!Самое Вкусное Тесто Без Дрожжей!

Папа съедает за вечер! ПИРОЖКИ готовим только такие! Тесто простое и КАК ПУХ! Тесто лучше не найдёте

🥧Бездрожжевой пирог с мясом и картошкой на сметанном тесте! Рецепт теста без дрожжей на сметане!

Очень вкусное ТЕСТО. Без дрожжей. ПИРОГ С МЯСОМ, сочная начинка Съедаем весь за вечер. Быстрое тесто

Пирог с Картошкой - Это ТО, что Вы искали! Рецепт без дрожжей, молочных продуктов