РЕЦЕПТ ТЕСТА НА МОЛОКЕ ДЛЯ ПИЦЦЫ С ДРОЖЖАМИ
Рецепт теста на молоке для пиццы с дрожжами:
Ингредиенты:
- 250 мл молока
- 1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 2 столовые ложки растительного масла
- 500 г муки
Шаги:
1. В микроволновой печи или на плите подогрейте молоко до теплого состояния.
2. В большой миске смешайте сухие дрожжи с сахаром и дайте им активироваться в теплом молоке около 5 минут.
3. Добавьте соль, растительное масло и половину муки в миску с активированными дрожжами. Хорошо перемешайте до получения однородной консистенции.
4. Постепенно добавляйте оставшуюся муку, продолжая мешать, пока тесто не станет компактным.
5. Переложите тесто на рабочую поверхность, посыпанную мукой, и начните месить его руками до тех пор, пока получится эластичное и гладкое тесто. Может потребоваться около 10 минут.
6. Верните тесто в миску, накройте его чистой салфеткой или пищевой пленкой и оставьте на протяжении 1-2 часов, пока тесто не увеличится в объеме вдвое.
7. Тесто на молоке готово к использованию для приготовления пиццы. Вытяните его в нужную форму, добавьте любые дополнительные ингредиенты и запекайте при температуре 220 °C до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Дрожжевое тесто для пиццы - видео-рецепт - Дело Вкуса
ПИЦЦЕРИЯДА ПИЦЦАНЫ ОСЫЛАЙ ДАЙЫНДАЙДЫ! Тегін МК. Болоньезе пиццасы. Пицца как в пиццерии.Пицца мясная
Пицца на сковороде. Основа на молоке.
Пицца на молоке
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! ЦАРСКАЯ ОГРОМНАЯ ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА!
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЁ ! ЦАРСКАЯ ОГРОМНАЯ ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА - PAZANDA_TV