РЕЦЕПТ ТЕСТО ДЛЯ ПОНЧИКОВ ДРОЖЖЕВОЕ

Для приготовления вкусных дрожжевых пончиков вам понадобится специальное тесто. Рецепт теста для пончиков дрожжевого достаточно простой.

Ингредиенты:

• 500 г муки
• 50 г сахара
• 7 г сухих дрожжей
• 200 мл теплого молока
• 2 яйца
• 50 г сливочного масла
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Инструкции:

1. Смешайте муку, сахар и соль в большой миске.
2. В отдельной миске разведите дрожжи в теплом молоке и дайте им активироваться в течение 5-10 минут.
3. Вмешайте яйца, сливочное масло и ванильный экстракт в активированные дрожжи.
4. Добавьте получившуюся смесь в миску с мукой. Тщательно замесите тесто до получения однородной массы.
5. Перекройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на 1-2 часа, пока оно не удвоится в объеме.
6. После этого выньте тесто на стол, посыпанный мукой, и раскатайте его в одинаковую толщину.
7. Вырежьте круглые пончики с помощью формы или стакана. Сделайте отверстия в середине каждого пончика.
8. Разогрейте растительное масло в большой сковороде или глубокой кастрюле.
9. Готовьте пончики, обжаривая их в горячем масле до золотистого цвета с двух сторон.
10. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
11. Посыпьте пончики сахарной пудрой или полейте глазурью по желанию.
12. Дрожжевые пончики готовы к подаче! Наслаждайтесь вкусом вместе с семьей и друзьями.

Приятного аппетита!

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!

ПОНЧИКИ дрожжевые на молоке - вкусные, как в детстве!

Самые пышные ПОНЧИКИ С НАЧИНКОЙ - Это проще, чем ты думаешь! Подробный рецепт.

Легендарное \

Чипсы из баклажан на праздничный стол/ Три блюда из баклажан

Пончики из советского детства. Donuts from Soviet childhood GOST