РЕЦЕПТ ЦВЕТАЕВСКОГО ПИРОГА С МАЛИНОЙ СО СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ

Ароматный и нежный Цветаевский пирог с малиной и сметанной заливкой станет настоящим украшением стола. Данное блюдо сочетает в себе сочную малину, нежное тесто и легкую сметанную заливку, создавая гармоничный вкусовой букет.

Для приготовления Цветаевского пирога с малиной со сметанной заливкой вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 г свежей малины
  • 250 г муки
  • 150 г сливочного масла
  • 100 г сахара
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • приправы на ваш вкус (ваниль, корица или другие)
  • 200 г сметаны
  • 100 г сахара (для заливки)

Для начала приготовьте тесто для пирога. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. Постепенно добавляйте яйца и продолжайте взбивать. Затем добавьте муку, разрыхлитель и приправу по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.

Смажьте форму для выпечки маслом и равномерно распределите половину приготовленного теста по дну формы. На тесто выложите свежую малину, равномерно распределив ягоды по всей поверхности. Затем закройте малину оставшимся тестом, равномерно размазав его по ягодам.

Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 40-45 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет. Для проверки готовности используйте деревянную шпажку - если она выходит сухой, то пирог готов.

Пока пирог выпекается, приготовьте сметанную заливку. В миске смешайте сметану и сахар, добиваясь однородности. После выпечки пирога выньте его из духовки и немедленно залейте сметанной заливкой. Пирог должен настояться при комнатной температуре примерно 1-2 часа, чтобы пропитаться сочными ароматами.

Цветаевский пирог с малиной со сметанной заливкой готов! Подавайте его к чаю или кофе, наслаждаясь великолепным вкусом и ароматом. Приятного аппетита!

Вишневый пирог который тает во рту! Просто и очень вкусно!

Пирог \

ПИРОГ со сметанной заливкой ☆ ПРОСТО и ВКУСНО!

Цветаевский ПИРОГ ☆ Яблоки в СМЕТАННОЙ заливке

Цветаевский пирог с малиной в сметанной заливке 🥧

Вкуснее ЧИЗКЕЙКА ☆ Пирог с ТВОРОГОМ и ВИШНЕЙ

Открытый фруктовый песочный пирог со сметанной заливкой! Пирог с черешней/вишней в сметанной заливке

КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА! Не пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!