Что Можно Сделать Из Нектарина На Зиму Простой Рецепт Без Стерилизации

Нектарины - это сочные и ароматные фрукты, которые можно использовать для приготовления разнообразных заготовок на зиму без использования стерилизации. Вот простой рецепт, который поможет вам насладиться вкусом нектаринов даже в холодное время года.

Ингредиенты:

- Нектарины - 1 кг

- Сахар - 300 г

- Лимонный сок - 2 столовые ложки

Приготовление:

1. Нектарины хорошо вымойте и нарежьте на небольшие кусочки, удалите косточку. Положите нарезанные фрукты в большую емкость.

2. Посыпьте нектарины сахаром и добавьте лимонный сок. Перемешайте, чтобы фрукты равномерно покрылись сахаром.

3. Оставьте на мариновку на 2-3 часа, чтобы нектарины выделили сок и пропитались сахаром.

4. Поставьте емкость на средний огонь и доведите содержимое до кипения. Затем уменьшите огонь и готовьте на слабом огне 15-20 минут, помешивая время от времени.

5. Готовые нектарины переложите в стерильные стеклянные банки, запечатайте их крышками и оставьте на охлаждение.

Вы можете хранить консервированные нектарины в прохладном и темном месте. Они подойдут в качестве добавки к йогурту, завтракам, выпечке или просто как сладкое угощение.

Приятного аппетита!

Уже 10 лет ТАК ДЕЛАЮ! ТРИ обалденные заготовки НА ЗИМУ!