РЕЦЕПТ УХА ИЗ ЩУКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С ФОТО

Уха из щуки - это вкусный и питательный суп, который можно приготовить в домашних условиях. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить уху из свежей щуки с фотографиями каждого этапа приготовления.

Список ингредиентов:

  • 1 кг свежей щуки;
  • 2 литра воды;
  • 1 луковица;
  • 2 моркови;
  • 2-3 картофелины;
  • 1 перец;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень для украшения.

Шаги приготовления:

  1. Очистите щуку от чешуи, выпустите из нее внутренности, тщательно промойте и порежьте на куски.
  2. В большой кастрюле с водой поставьте на огонь. Добавьте куски щуки и доведите воду до кипения. Затем уберите пену с поверхности.
  3. Добавьте нарезанный лук, морковь, картофель и перец. Доведите до кипения и варите на среднем огне примерно 30-40 минут.
  4. После этого, достаньте куски щуки, измельчите их в блендере до состояния пасты и верните обратно в суп. Тщательно перемешайте.
  5. Доведите уху до готовности, добавив соль и перец по вкусу.

Уха из щуки готова! Подайте ее горячей, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Уха из щуки

Уха из щуки.

Уха их щучьих голов и хвостов. Простой рецепт.

ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке

Pike soup / Уха из щуки

✅ВЕЛИКІ ЩУКИ ЧЕКАЮТЬ ВЕЧОРКИ! Ловля Щуки на Десні✅

Классическая УХА из головы и хвоста щуки - в домашних условиях