РЕЦЕПТ УХА ИЗ ЩУКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С ФОТО
Уха из щуки - это вкусный и питательный суп, который можно приготовить в домашних условиях. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить уху из свежей щуки с фотографиями каждого этапа приготовления.
Список ингредиентов:
- 1 кг свежей щуки;
- 2 литра воды;
- 1 луковица;
- 2 моркови;
- 2-3 картофелины;
- 1 перец;
- соль и перец по вкусу;
- зелень для украшения.
Шаги приготовления:
- Очистите щуку от чешуи, выпустите из нее внутренности, тщательно промойте и порежьте на куски.
- В большой кастрюле с водой поставьте на огонь. Добавьте куски щуки и доведите воду до кипения. Затем уберите пену с поверхности.
- Добавьте нарезанный лук, морковь, картофель и перец. Доведите до кипения и варите на среднем огне примерно 30-40 минут.
- После этого, достаньте куски щуки, измельчите их в блендере до состояния пасты и верните обратно в суп. Тщательно перемешайте.
- Доведите уху до готовности, добавив соль и перец по вкусу.
Уха из щуки готова! Подайте ее горячей, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Уха из щуки.
Уха их щучьих голов и хвостов. Простой рецепт.
ЛУЧШИЙ рецепт для любой РЫБЫ, чтобы она получилась СОЧНОЙ НЕЖНОЙ! Вкусная рыба под шубкой в духовке
Pike soup / Уха из щуки
✅ВЕЛИКІ ЩУКИ ЧЕКАЮТЬ ВЕЧОРКИ! Ловля Щуки на Десні✅
Классическая УХА из головы и хвоста щуки - в домашних условиях