РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ И СМЕТАНОЙ В ДУХОВКЕ

Заливной пирог с ягодами и сметаной в духовке – это вкусное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для чаепития или десерта. Его главное преимущество заключается в том, что пирог можно приготовить с различными ягодами, а это позволяет варьировать вкус исходя из личных предпочтений.

Для приготовления заливного пирога понадобятся следующие ингредиенты:

• Для теста:
  • Мука - 2 стакана;
  • Сахар - 1/2 стакана;
  • Сливочное масло - 150 г;
  • Яйцо - 1 шт.;
  • Сода - 1 чайная ложка;
  • Уксус - 1 чайная ложка.
• Для начинки:
  • Сметана - 200 г;
  • Сахар - 1/2 стакана;
  • Ягоды (клубника, черника, малина и др.) - 2 стакана.

Итак, приступим к приготовлению. Сначала приготовим тесто. В большой миске смешайте муку с сахаром, добавьте масло и хорошо вымешайте. Затем добавьте яйцо, соду, гашеную уксусом, и продолжайте месить тесто до получения однородной массы.

Теперь подготовим начинку. Смешайте сметану с сахаром, хорошо размешайте, чтобы сахар полностью растворился. Затем добавьте ягоды и осторожно перемешайте, чтобы не повредить ягоды и сохранить их форму.

Тесто разделите на две равные части. Одну часть раскатайте и выложите в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую бумагой для выпечки. На тесто выложите приготовленную начинку равномерным слоем.

Раскатайте вторую часть теста и положите ее на начинку. Соедините края двух частей теста, чтобы получился закрытый пирог. Сделайте небольшие проколы в верхней части пирога для выхода пара во время выпечки.

Поставьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40-45 минут, или пока пирог не приобретет золотистый цвет сверху.

Готовый заливной пирог с ягодами и сметаной достаньте из духовки, дайте немного остыть, и можно подавать к столу. Отлично сочетается с чаем или кофе. Приятного аппетита!

Нереально вкусный пирог за 5 минут + время на выпечку ✧Вкусный и Быстрый Пирог с ягодами ✧ SUBTITLES

ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!

ПИРОГ со сметанной заливкой ☆ ПРОСТО и ВКУСНО!

Обалденно вкусный сметанный пирог с ягодами (Sour creampie with berries

ДАЖЕ КРОШЕЧКИ НЕ ОСТАНЕТСЯ! БЕСПОДОБНЫЙ Песочный Пирог с Ягодами и Сметанной Заливкой! Рецепт

Пирог «Все смешал и в духовку» с любыми ягодами! Очень вкусный простой пирог