РЕЦЕПТ ЗРАЗЫ МЯСНЫЕ С СЫРОМ

Зразы с мясом и сыром – это вкусное блюдо, которое приготовлено из картофельного пюре с начинкой из фарша и сыра. В этих зразах сочетаются нежный картофельный вкус, сочное мясо и сырное плавление.

Для приготовления зраз мясных с сыром вам потребуется следующие ингредиенты:

- 500 грамм картофеля

- 300 грамм фарша (говяжьего или свиного)

- 100 грамм твердого сыра

- 1 луковица

- 2 столовые ложки муки

- 2 яйца

- растительное масло для жарки

- соль, перец, специи по вкусу

Давайте начнем готовить зразы мясные с сыром:

1. Сначала приготовьте картофельное пюре. Очистите картофель, нарежьте его на кусочки и сварите в подсоленной воде до мягкости. Затем откиньте воду и разомните картофель в пюре.

2. В отдельной сковороде обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте фарш и обжаривайте до полной готовности, приправив солью, перцем и специями по вкусу.

3. В картофельное пюре добавьте муку и одно яйцо. Хорошо перемешайте до получения однородной массы.

4. Сформируйте небольшие пластинки из картофельного пюре, на каждую положите немного начинки из фарша и натертого сыра.

5. Закройте фарш и сыр внутри картофельного пюре, придавая форму зразы. Повторите эту операцию со всем пюре и начинкой.

6. Разбейте в отдельную миску второе яйцо и взбейте его вилкой. Обмакните каждый зразу во взбитое яйцо.

7. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обжарьте зразы до золотистой корочки с двух сторон.

8. Готовые зразы мясные с сыром подавайте горячими. Приятного аппетита!

Просто ВАУ! Вместо КОТЛЕТ, делаю уже много лет, всегда все довольны! Вкуснейший рецепт из фарша

Как из 5 кг мяса сделать 10 кг полуфабрикатов Заготовка еды на месяц впрок!

СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ

Мясные ЗРАЗЫ с моей любимой начинкой - просто и вкусно!

Мясные Зразы с вкусной начинкой.Сочные,вкусные Зразы.

Ну,Очень вкусные мясные ЗРАЗЫ с сыром Простой РЕЦЕПТ зраз с сыром Meat Rissoles

Зразы мясные с яйцом и сыром.

Мясные зразы с сыром и зеленью

Котлеты фаршированные или мясные Зразы с яйцом и луком. Быстро, просто и очень вкусно.

Вкусная альтернатива котлетам. Мясные ЗРАЗЫ с грибами в духовке.