КАК ПРИГОТОВИТЬ ХЕК ВКУСНО НА СКОВОРОДЕ В СМЕТАНЕ

Хек — отличная рыба для приготовления на сковороде в сметане. Этот рецепт позволит вам получить сочное и ароматное блюдо в короткие сроки.

Для начала, необходимо приготовить хек. Выберите свежую рыбу с яркими глазами и блестящей шкурой. Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, промойте холодной водой и обсушите.

Затем обжарьте хек на сковороде. Разогрейте немного растительного масла на сковороде и аккуратно поместите рыбу. Обжаривайте ее на среднем огне с каждой стороны до золотистой корочки.

Далее, добавьте сметану. Полейте рыбу густым слоем сметаны и аккуратно перемешайте. Убедитесь, что сметана равномерно распределена по всей сковороде.

Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте свежие или сушеные травы, такие как укроп или петрушка. Подкислите блюдо лимонным соком, если желаете добавить свежести.

Закройте крышкой и тушите на низком огне около 10-15 минут, чтобы рыба пропиталась ароматными специями и приобрела нежность.

Когда хек будет готов, подавайте его на стол горячим. Подойдет любой гарнир, включая отварной картофель, рис или свежие овощи. Приятного аппетита!

Хек в сметане.

Больше НЕ жарю РЫБУ! ДЕШЕВЫЙ И ПОЛЕЗНЫЙ рецепт! Хек в соусе на сковороде

Хек в сметанном соусе на сковороде

Мой ФАВОРИТ среди рецептов из рыбы даже минтай получается невероятным на вкус! Уже так готовят все м

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР Я БОЛЬШЕ НЕ БУДУ ЖАРИТЬ РЫБУ! Дешево и полезно для всей семьи Запеченная рыба

Жареная рыба уже в прошлом! Знакомая из Одессы научила, МИНТАЙ теперь готовлю только ТАК на ужин

Нежнейший минтай под сметанно-чесночным соусом: рыба тает на губах!