КАК ПРИГОТОВИТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ШПРОТЫ
Шпроты - это вкусная и питательная закуска, которую можно легко приготовить в домашних условиях. Вам понадобятся свежие сельди, морская соль, специи по вкусу и оливковое масло.
Первым шагом необходимо очистить сельдь от чешуи и внутренностей. Затем вымойте ее под проточной водой и просушите на бумажном полотенце. Если рыба крупная, лучше разрезать ее на половинки или кусочки для более равномерной прожарки.
Далее приготовьте маринад из оливкового масла, соли и специй по вкусу. Хорошо перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.
Следующий этап - это засолить сельдь в приготовленном маринаде. Положите рыбу в контейнер, залейте маринадом так, чтобы он полностью покрывал сельдь. Оставьте на несколько часов (от трех до шести) для пропитывания.
После того как сельдь пропитается маринадом, можно приступать к готовке шпрот. Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Выложите рыбу на сковороду, стараясь не перекладывать и не переворачивать ее слишком часто.
Обжаривайте сельдь до готовности с обеих сторон, пока она не станет золотистой и хрустящей. Этот процесс займет около 5-7 минут с каждой стороны, в зависимости от размера и толщины рыбы.
Готовые шпроты можно подавать теплыми или остуженными в виде закуски к хлебу или использовать в приготовлении различных блюд. Приятного аппетита!
Домашние шпроты в коптильне и без: рецепты приготовления шпрот
Шпроты в домашних условиях - Рецепт приготовления шпрот
Шпроты из кильки в домашних условиях. - Sprats from sprat at home.
Как Вкусно Сделать Шпроты из Уклейки! Самый Простой и Быстрый Способ!
ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ из салаки или мойвы!!!**ЗАЧЕМ ПЕРЕПЛАЧИВАТЬ ЗА КОНСЕРВЫ??? Простои и быстрый рецепт
Готовим Домашнее Шпроты Вкуснее чем Покупные ☆ Как приготовить шпроты
ШПРОТЫ НЕ ПОКУПАЮ, готовлю дома сама / как приготовить шпроты простой рецепт
Как приготовить ШПРОТЫ в домашних условиях. Домашние шпроты