КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАЛИВНОЕ ИЗ ЖЕЛАТИНА
Заливное из желатина – изысканное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить на праздничный стол или для повседневного ужина. Для приготовления заливного вам понадобится свинина, говядина или птица, желатин, овощи, специи и зелень.
Сначала необходимо отварить мясо до готовности. Затем его следует нарезать на маленькие кусочки и уложить на дно формы для заливного.
Далее, желатин нужно замочить в холодной воде, чтобы он пропитался. После этого его следует растопить в крепком мясном бульоне и остудить до комнатной температуры.
Затем овощи, такие как морковь, картофель и горошек, следует приготовить заранее. Морковь нарезают кубиками, а картофель отваривают до готовности и нарезают кусочками. Горошек можно использовать свежий или консервированный.
После того как все компоненты приготовлены, их необходимо перемешать с остывшим желатином, добавить специи по вкусу и аккуратно выложить на мясо в форме.
Заливное следует поставить в холодильник на несколько часов, чтобы оно застыло и стало крепким.
При подаче на стол заливное можно украсить веточками зелени и подать со сметаной или горчицей.
Как развести желатин для холодного,заливного,студня.Очень легко и просто!
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ ЗА 2 ЧАСА! ХОЛОДЕЦ!
Как развести желатин для холодца
Холодец из курицы с желатином — самый простой и быстрый рецепт. Получится у каждого!
Варим ХОЛОДЕЦ из МАГАЗИННОЙ КУРИЦЫ самый ВКУСНЫЙ холодец на Новый год!
Как подготовить желатин для холодца. Желатин для холодца.
Холодец на желатине