Рецепт Вино Из Яблок В Домашних Условиях Простой

Вино из яблок - это отличный напиток, который можно приготовить в домашних условиях просто и быстро. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 кг яблок;

- 1 кг сахара;

- 2 литра воды;

- 1 пакетик дрожжей (10 г);

- 2 цедры лимона.

Начните с мытья и нарезки яблок на небольшие кусочки. Используйте разные сорта яблок для лучшего вкуса и аромата вашего вина.

Затем положите яблоки в большой сосуд, добавьте сахар и хорошо перемешайте. Налейте воду, чтобы плоды полностью остались под жидкостью.

Далее добавьте дрожжи в сосуд с яблоками и перемешайте. Поставьте банку на солнечное место и позвольте смеси бродить в течение 7-10 дней. Важно помнить, чтобы периодически перемешивать содержимое для лучшего брожения.

После того, как брожение закончилось, процедите жидкость через марлю или сито, избавившись от кусочков яблок и дрожжей. Добавьте цедру лимона для придания вину особенного аромата и вкуса.

Теперь ваше яблочное вино готово! Охладите его в холодильнике перед сервировкой. Вы можете наслаждаться этим прекрасным напитком в домашних условиях или удивить гостей на празднике. Приятного аппетита!

Домашнее вино из яблок и груши: простой рецепт