РЕЦЕПТ ЖЮЛЬЕН ИЗ ГРИБОВ И КУРИЦЫ КЛАССИЧЕСКИЙ

Жюльен из грибов и курицы — это классическое блюдо французской кухни. Оно отличается нежным сочетанием грибов, куриного мяса и сыра, а также аппетитным золотистым верхом. Готовится оно просто, быстро и всегда получается вкусным.

Для приготовления жюльена из грибов и курицы вам потребуются следующие ингредиенты:

• 300 грамм грибов
• 300 грамм куриного филе
• 1 луковица
• 2 столовые ложки муки
• 400 мл сливок
• 100 грамм твёрдого сыра
• Соль, перец - по вкусу
• Приправы - по желанию

Шаги приготовления:

1. Нарежьте грибы и куриное филе небольшими ломтиками.
2. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
3. Добавьте грибы и жарьте до их готовности.
4. Добавьте курицу и жарьте ещё 5-7 минут.
5. Посыпьте муку и хорошо перемешайте, чтобы образовался рукоятка.
6. Влейте сливки и, помешивая, доведите до кипения.
7. Доведите до густоты и добавьте соль, перец и приправы по вкусу.
8. Разложите массу в формы для запекания, посыпьте сверху тёртым сыром.
9. Выпекайте в духовке при 180 градусах около 15-20 минут, или пока не появится золотистая корочка.
10. Подайте жюльен горячим и наслаждайтесь великолепным вкусом!

Жюльен из грибов и курицы классический — прекрасное блюдо для ужина или обеда. Обязательно попробуйте его приготовить и порадуйте своих близких вкусной и аппетитной трапезой.

НАСТОЯЩИЙ ЖУЛЬЕН - Раскрыл классический рецепт жульена с курицей и грибами! Шеф-повар Кирилл Голиков

Жульен с курицей и грибами. Рецепт классический со сливками и сыром в духовке

ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ в хрустящих булочках. Быстро, оригинально, очень вкусно!

Жульен с курицей и грибами/Жюльен из грибов и курицы классический рецепт

ЖУЛЬЕН 👍 САМОЕ ВКУСНОЕ куриное филе 😋 Рецепт жульена с курицей и грибами в духовке

Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!

ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄

ЖЮЛЬЕН С КУРЦЕЙ И ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия