Рецепт Паштет Из Тунца Консервированного

Паштет из тунца консервированного - прекрасное блюдо для любителей рыбных деликатесов. Вкусный и нежный, он отлично подходит для завтрака или ужина, а также может быть использован в качестве закуски на праздничном столе.

Для приготовления паштета вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 банка тунца в масле;

- 100 г копченого сала;

- 1 луковица;

- 2-3 зубчика чеснока;

- 2 яйца;

- 50 мл сливок;

- соль и перец по вкусу.

Для начала, обжарьте нарезанное сало до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок. Жарьте на среднем огне, пока лук не станет прозрачным.

Второй этап - это приготовление начинки паштета. Смешайте тунец (предварительно отцедив масло), обжаренное сало с луком и чесноком, яйца и сливки. Добавьте соль и перец по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешайте.

Смазывая форму для запекания маслом или используя пергаментную бумагу, выложите получившуюся смесь в форму и равномерно распределите по всей поверхности. Затем поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

Паштет готовится около 40-50 минут, до золотистого цвета на верхней поверхности. После готовности дайте паштету остыть и застыть в холодильнике. Так он станет более плотным и легче режется.

Подавайте паштет из тунца нарезанным на кусочки хлебом, тостами или ломтиками овощей. Украсьте зеленью - и можно наслаждаться этим восхитительным блюдом!

РИЕТ (паштет) ИЗ ТУНЦА И ТВОРОЖНОГО СЫРА.