РЕЦЕПТ ИЗ ВИНОГРАДА ВИНО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОСТОЙ
Домашнее вино из винограда - это прекрасное дополнение к уютному вечеру или особенному случаю. Создать свое собственное вино в домашних условиях может быть просто и увлекательно. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вино из винограда без особых сложностей.
Чтобы начать процесс приготовления, необходимо подготовить свежие и спелые виноградные ягоды. Лучше выбрать сорт винограда, который подходит для производства вина. Удаляйте ягоды от стеблей и мытьйте их тщательно.
Затем поместите ягоды в чистый стеклянный сосуд и разомните их, чтобы освободить сок. Добавьте немного сахара для активации процесса ферментации и перемешайте. Важно убедиться, что уровень сахара является оптимальным для достижения требуемой крепости вина.
Покройте сосуд герметичной крышкой и оставьте его на несколько дней при комнатной температуре. В это время, сахар будет превращаться в алкоголь благодаря процессу ферментации. Периодически потрясайте сосуд, чтобы помочь в этом процессе.
Через несколько дней перелейте содержимое сосуда через марлю или сито, чтобы удалить ягодные остатки и получить чистый сок. Затем перелейте сок в другой стеклянный сосуд с узким горлышком, чтобы исключить контакт с воздухом.
Установите шланг для выхода газа из сосуда и укройте его темной тканью или картоном, чтобы защитить от света. Оставьте вино в таких условиях на несколько недель для дальнейшего созревания и выработки вкуса.
После достижения желаемого уровня созревания, перелейте вино в бутылки и закройте пробками. Храните его в прохладном и темном месте для сохранения свежести вкуса на протяжении длительного времени.
Вот и все! Теперь у вас есть домашнее вино из винограда, которое можно наслаждаться в компании близких и друзей. Попробуйте разные сорта винограда и настройте процесс приготовления под свой вкус. Приятного аппетита!
как приготовить вкусное домашнее вино из винограда простой рецепт
Простой рецепт домашнего ВИНА из ВИНОГРАДА🍇🍷🍷
Вино из винограда. Виноградное вино за 7 шагов. Простой рецепт для новичков. / Домашнее вино.
ВИНО из ВИНОГРАДА / Для НОВИЧКОВ - Самый Простой Рецепт / Домашнее Вино
Грузинское домашнее вино из винограда - Красное сухое вино - Виноград Молдова -
САМЫЙ ПРОСТОЙ СПОСОБ приготовления вина из ВИНОГРАДА своими руками