РЕЦЕПТ КАПУСТЫ КВАШЕНОЙ В БАНКЕ НА 3 ЛИТРА С РАССОЛОМ ИЗ ВОДЫ СОЛЬЮ И САХАРОМ

Рецепт капусты квашеной в банке на 3 литра с рассолом из воды, солью и сахаром.

Ингредиенты:

- 2 средние головки капусты;

- 2 литра воды;

- 60 г соли;

- 40 г сахара;

- 3-х литровая банка.

Инструкции:

1. Капусту тщательно очистите и порежьте на тонкие полоски.

2. Подготовьте рассол, добавляя соль и сахар в воду. Перемешайте, чтобы ингредиенты полностью растворились.

3. В банку насыпьте небольшое количество капусты и утрамбуйте.

4. Постепенно добавляйте оставшуюся капусту, плотно уплотняя каждый слой.

5. Залейте капусту рассолом, чтобы он полностью покрыл овощи.

6. Закройте банку крышкой и оставьте ее в теплом месте на 2-3 дня для начала процесса брожения.

7. Периодически открывайте банку для выхода газов. Если необходимо, добавьте рассол.

8. Когда капуста окислится и приобретет кислый вкус, закройте банку крышкой и перенесите ее в холодильник.

Капуста квашеная готова через 7-10 дней и хранится в холодильнике в течение нескольких месяцев.

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!

Хрустящая КВАШЕНАЯ КАПУСТА в собственном соку ЗА 3 ДНЯ (Лучший рецепт!)

Самый правильный рецепт квашеной капусты! Как приготовить КВАШЕНУЮ капусту на зиму. Цыганка готовит.

КВАШЕНАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАПУСТА В РАССОЛЕ /Простой рецепт в банке #36

Квашеная капуста (в рассоле).

УТРЕННЯЯ СВОДКА (Сводки 26 октября) Что происходит в настоящее время...

Самый лучшей Рецепт. Квашеная Капуста в банках. Три дня и готова.

Хрустящая КАПУСТА маринованная кусочками.

КВАШЕНАЯ КАПУСТА в Рассоле / Хруст услышат даже Соседи

Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!