Рецепт Соус Барбекю Для Ребрышек

Рецепт соуса барбекю для ребрышек

Соус барбекю — это классический способ приготовления соуса, который идеально сочетается с ребрышками. В этом рецепте мы предлагаем простой и вкусный вариант, который вам обязательно понравится.

Ингредиенты:

- 1 чашка кетчупа

- 1 столовая ложка горчицы

- 2 столовых ложки уксуса

- 2 столовых ложки коричневого сахара

- 1 столовая ложка соевого соуса

- 1 столовая ложка меда

- 1 столовая ложка растительного масла

- 2 зубчика чеснока (измельченных)

- 1 чайная ложка китайской смеси пряностей

- соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. В миске смешайте кетчуп, горчицу, уксус, коричневый сахар, соевый соус, мед, растительное масло, чеснок, китайскую смесь пряностей, соль и перец. Перемешивайте до получения гладкой консистенции.

2. Перенесите все ингредиенты в маленький кастрюльку и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите соус около 15 минут, регулярно помешивая.

3. Готовый соус барбекю можно использовать сразу, но еще лучше, если вы дадите ему настояться несколько часов или весь день, чтобы ароматы соединились и усилились.

4. Приготовьте ребрышки по своему предпочтению (жарьте, запекайте или грильте) и нанесите соус барбекю перед самым подачей. Приятного аппетита!

Просто заворачиваю свиные ребра в фольгу и запекаю в духовке!Друзья, кто видел,делают теперь так же!