РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ С ЯЙЦОМ СВЕРХУ

Котлеты с яйцом сверху - это популярное блюдо, которое приготовлено из мясного фарша, с добавлением специй и приправ. Яйцо находится на верхушке котлеты, что придает ей неповторимый вкус и украшает блюдо.

Для приготовления котлет вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Мясной фарш - 500 г
• Лук - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Соль, перец - по вкусу
• Панировочные сухари - 1/2 стакана
• Яйцо - 1 шт.
• Растительное масло - для жарки

1. Лук и чеснок мелко нарежьте.

2. В большой миске смешайте мясной фарш, лук, чеснок, соль, перец и половину панировочных сухарей. Это можно сделать руками или с помощью вилки.

3. Раскатайте фарш в плоскую форму толщиной около 1 см.

4. Сделайте небольшое углубление в центре каждой котлеты и положите туда яйцо.

5. Прикройте яйцо мясом, аккуратно формируя котлету.

6. Обваляйте котлеты в оставшейся панировочной сухарях.

7. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с яйцом со всех сторон до золотистого цвета.

8. Готовые котлеты подавайте горячими.

Приятного аппетита!

Котлеты с яйцом внутри. Пошаговый рецепт

Мясные Зразы с Яйцом и Луком / Котлеты с Начинкой / Cutlets with Filling / Простой Рецепт

Яйцо по шотландски / Яйцо в котлете

Котлеты с яйцом из мясного фарша с сыром в духовке

Как правильно приготовить настоящий сочный БИФШТЕКС с яйцом, цыганка готовит.

Готовлю их часто вместо котлет! Ваши Близкие точно оценят эти Гнезда из фарша.

Эти КУРИНЫЕ ЗРАЗЫ просто ТАЮТ во РТУ! Теперь их только ТАК и ГОТОВЛЮ.

Котлеты фаршированные или мясные Зразы с яйцом и луком. Быстро, просто и очень вкусно.

Так ФАРШ должен приготовить каждый! Невероятная вкуснятина из ФАРША вместо скучных котлет #548