РЕЦЕПТ КРАСНАЯ РЫБА В КЛЯРЕ НА СКОВОРОДЕ

Рецепт красной рыбы в кляре на сковороде:

Ингредиенты:

- 500 г красной рыбы (лосось, форель и др.)

- 100 г пшеничной муки

- 1 яйцо

- 150 мл минеральной воды

- соль и перец по вкусу

- растительное масло для жарки

Приготовление:

1. Рыбу нарежьте на порционные кусочки.

2. В глубокой миске смешайте муку, яйцо, минеральную воду, соль и перец. Размешайте до образования однородного теста.

3. Обмакните каждый кусочек рыбы в приготовленное тесто, чтобы он был полностью покрыт клеистым слоем.

4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.

5. Обжарьте рыбу на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Это займет примерно по 3-4 минуты на каждую сторону.

6. Выложите рыбу на бумажные полотенца, чтобы удалить излишки масла.

7. Подавайте красную рыбу с кляром горячей. Можно добавить свежую зелень, лимонные ломтики или соус по вашему вкусу.

Приятного аппетита!

ВКУСНЕЙШАЯ КРАСНАЯ РЫБА В КЛЯРЕ, СМЕТАЕТСЯ СО СТОЛА ПЕРВОЙ! - Irina Belaja

Сода изменила ВСЁ! Курочка по-Еврейски / Juda mazali tovuq! / Very tasty chicken!

Рыба в КЛЯРЕ! Закуска или Горячее! ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ на любой праздник! Кулинарим с Таней

Не жарьте и НЕ СОЛИТЕ! Обалденная ГОРБУШКА! Рыба ТАЕТ во рту! Простой рецепт горбуши! Вкусные Советы

Рыба в воздушном кляре

Когда нет времени готовить. Красная рыба в сырном кляре на сковороде. Вкусно, просто и очень быстро.