Рецепт Куриные Крылышки На Мангале Маринования

Куриные крылышки на мангале - прекрасный способ приготовления вкусных и сочных закусок для пикника или барбекю. Маринование крылышек придает им особый аромат и вкус, делая блюдо незабываемым.

Для приготовления куриных крылышек на мангале с маринованием, нам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриные крылышки - 1 кг
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Лимон - 1 шт.
Соевый соус - 3 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Зелень (петрушка, укроп) - для украшения

Для начала приготовим маринад. В миске смешаем соевый соус, выжатый сок половины лимона, мелко нарезанный лук, пропущенный через пресс чеснок, растительное масло, соль и перец. Тщательно все перемешаем.

Теперь возьмем куриные крылышки, хорошо промоем и обсушим. Положим их в миску с маринадом и оставим на несколько часов (желательно на ночь) в холодильнике, чтобы мясо пропиталось ароматом и стало более сочным.

Когда мясо настоится, разогреем мангал до средней температуры. Выложим куриные крылышки на решетку мангала и будем периодически их переворачивать для равномерного прожаривания. Готовность можно проверить, надрезав одно крылышко - сок должен быть прозрачным, без красного оттенка.

Подаем готовые куриные крылышки на мангале с маринованием горячими, посыпанными зеленью. Можно подать со свежими овощами или соусом на выбор. Приятного аппетита!

КФС КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ НИКАКОГО СЕКРЕТА ВСЕ ПРОСТО ИДЕАЛЬНО ГОТОВЬТЕ С НАСЛАЖДЕНИЕМ