КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕТЕРЕВА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Тетерев - это вкусная дичь, приготовление которой станет отличным украшением вашего праздничного стола. Даже в домашних условиях можно приготовить это блюдо настолько восхитительно, что оно не уступит ресторанной кухне.
Перед началом приготовления тетерева необходимо обеспечить правильную подготовку. Очистите и промойте птицу, затем просушите её салфеткой. Обычно тетерева маринуют перед жаркой, чтобы мясо стало более сочным и ароматным.
Для маринада возьмите медовый соус, соевый соус, зелень и специи по вкусу. Залейте тетерева маринадом и оставьте на несколько часов или на ночь, чтобы мясо насытилось ароматом.
Возьмите сковороду с толстым дном и разогрейте на среднем огне. Добавьте немного растительного масла и выложите тетерева. Жарьте его с каждой стороны до золотистой корочки. Затем уменьшите огонь, накройте сковороду крышкой и готовьте ещё около 10-15 минут до полной готовности.
Чтобы тетерев остался сочным, рекомендуется подавать его с соусом или гарниром. В качестве гарнира можно использовать отварной картофель, овощи или рис. Сочный тетерев с травяным соусом и картофельным пюре станет отличным выбором для ужина в кругу семьи или на праздничный стол.
Приготовление тетерева в домашних условиях непременно вызовет восторг ваших гостей и станет гордостью вашего кулинарного искусства. Насладитесь богатым вкусом и ароматом этого великолепного блюда!
Как приготовить плов на сковороде. Плов со свининой
Просто натрите Тыкву и добавьте 2 яйца! Так вкусно, что я готовлю всю осень и зиму. Завтрак
ЭТО БЛЮДО ИЗ ДИЧИ ЕДЯТ ДАЖЕ ДЕТИ! СОЧНЫЙ ТЕТЕРЕВ КОСАЧ СОВСЕМ БЕЗ ЗАПАХА! ВИДЕО РЕЦЕПТ
Охота Есть Охота. Сезон 1. Тетерев по-домашнему
Настоящая ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА из свинины. Рецепт и технология правильного приготовления.
Как поймать фазана. Живоловка.