РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ КАБАЧКОВ И ПАТИССОНОВ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ С УКСУСОМ
Маринованные кабачки и патиссоны - отличное лакомство на зиму без необходимости проводить стерилизацию. Этот рецепт позволяет сохранить свежий вкус овощей и наслаждаться ими в течение всего зимнего сезона.
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 800 г кабачков
- 200 г патиссонов
- 2 луковицы
- 3 столовые ложки соли
- 1 столовая ложка сахара
- 500 мл воды
- 200 мл 9% уксуса
- 1 чайная ложка сухих горошков горчицы
- 1 чайная ложка сухого перца горошком
- пучок свежей укропа
Шаги приготовления:
- Кабачки и патиссоны нарежьте тонкими кружочками, лук - полукольцами.
- В большую емкость сложите овощи, посыпьте солью и сахаром, перемешайте и оставьте на 2 часа.
- Воду закипятите в кастрюле, затем добавьте уксус, горчицу и перец.
- Овощи переложите на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы удалить соль и сахар. Затем выложите их обратно в емкость.
- Залейте овощи горячим раствором с водой, уксусом, горчицей и перцем.
- Добавьте свежий укроп в емкость.
- Дайте остыть до комнатной температуры, затем закройте крышкой и поставьте в холодильник.
- Через 24 часа маринованные кабачки и патиссоны готовы к употреблению. Приятного аппетита!
Теперь у вас есть вкусное и полезное блюдо на зиму, которое можно использовать в качестве закуски или добавлять в салаты и другие горячие блюда. Попробуйте этот простой рецепт и наслаждайтесь вкусом маринованных кабачков и патиссонов в любое время года!
Перепробовала кучу рецептов, а лучше этого не нашла! Вкуснейшие Маринованные Кабачки на Зиму!
РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ! Патиссоны консервированные. ОЧЕНЬ вкусные!
ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ! Маринованные КАБАЧКИ на зиму без стерилизации! / Татьяна Литвинова
ПАТИССОНЫ или КАБАЧКИ -Все будут просить рецепт заготовки !
Новинка! Зимой Пальчики оближешь! Обалденные Хрустящие Патисоны \
Вкуснейшие Маринованные Кабачки ♥ Готовлю сразу 30 БАНОК и еще не хватает!
Лучший маринад для консервации патиссонов, огурцов и кабачков на зиму.🥒🧅🥕Патиссоны на зиму! Рецепт!
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ на зиму / Без стерилизации / Хрустящие / Быстрый способ / Консервация
👑🌶Всё Лето в Сезон Патиссонов Готовлю Хрустящие Микро Патиссоны по-Царски!!! Настоящий Деликатес!!!
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ НА ЗИМУ, БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! КАКИЕ ЖЕ ОНИ ВКУСНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ!