РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ ПОМИДОР НА ЗИМУ В БАНКАХ С ЛУКОМ И МАСЛОМ

Маринованные помидоры с луком и маслом - отличное угощение на зиму. В таких банках хранятся на протяжении длительного времени, чтобы продлить удовольствие от летних овощей.

Для приготовления маринованных помидоров вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Спелые помидоры - 2 кг
• Лук репчатый - 300 г
• Растительное масло - 100 мл
• Уксус 9% - 100 мл
• Соль - 2 ст. ложки
• Сахар - 2 ст. ложки
• Черный перец горошком - 10 штук
• Лавровый лист - 4 штуки

Приступим к приготовлению:

1. Помидоры тщательно вымойте и проварите в кипящей воде на 2-3 минуты.
2. Обдайте их холодной водой, затем снимите кожицу.
3. Лук нарежьте полукольцами.
4. Помидоры разрежьте на четверти, удалив серединки и семена.
5. В банку сложите слоями помидоры, лук, лавровый лист и черный перец.
6. Приготовьте маринад: смешайте масло, уксус, соль и сахар.
7. Залейте банки маринадом, оставив небольшой зазор сверху.
8. Закрутите банки крышками и поставьте их в кастрюлю с горячей водой.
9. Пастеризуйте банки в течение 15 минут.
10. Вынимите банки из кастрюли и охладите их при комнатной температуре.

Вуаля! Ваши маринованные помидоры готовы. Храните их в прохладном месте. В холодильнике помидоры будут сохраняться до нескольких месяцев. Приятного аппетита!

Такой Салат готовлю ТАЗАМИ! ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ из ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР на ЗИМУ!

Маринованные зеленые помидоры. Как замариновать зеленые помидоры. Мамины рецепты

Невероятно вкусные помидоры! Оближешь пальчики зимой! Лучший рецепт, проверенный годами!

Бочковые соленые помидоры на зиму в банках. Засолка зеленых помидор

Сегодня Делаю а Завтра Уже Едим! Маринованные Зелёные Помидоры с Перцем и Зеленью!

🍅🍲ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ !🌿 Самый вкусный РАССОЛ ! Понравится всей Семье!

Потрясающе Вкусные, Маринованные Помидоры с Луком На Зиму, БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Готовлю каждый Год. Улетают ПЕРВЫМИ! Маринованные Хрустящие ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ на ЗИМУ!!!

Сладкие ПОМИДОРЫ с луком! Лучший РЕЦЕПТ ПОМИДОРОВ на зиму! Как консервировать - ВСЕ СЕКРЕТЫ