РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Рецепт огурцов с помидорами на зиму без стерилизации:

Ингредиенты:

- 2 кг огурцов

- 1 кг помидоров

- 2 большие моркови

- 2 большие луковицы

- 4 зубчика чеснока

- 1 столовая ложка соли

- 1 столовая ложка сахара

- 1 столовая ложка уксуса

- 1 чайная ложка черного перца

- 1 чайная ложка сухой горчицы

Приготовление:

1. Омойте огурцы и помидоры, нарежьте их кольцами или полукольцами.

2. Морковь и лук нарежьте мелкими кубиками, чеснок измельчите.

3. В большую емкость насыпьте овощи, добавьте соль, сахар, уксус, черный перец и горчицу.

4. Тщательно перемешайте все ингредиенты, дайте им постоять около 2-3 часов, чтобы овощи выделили сок.

5. Затем переложите овощи в стеклянные банки, уплотняя их ложкой.

6. Залейте банки оставшимся соком, плотно закройте крышками и оставьте при комнатной температуре на 1-2 дня.

7. Храните огурцы с помидорами в прохладном и темном месте.

Приятного аппетита!

АССОРТИ на зиму Самый ВКУСНЫЙ Рецепт из помидоров и огурцов маринованные без стерилизации Заготовки

🥒🍅Вкусные хрустящие огурцы в томатном соусе на зиму! Огурцы в томатной заливке без стерилизации!

Готовлю каждый Год. Улетают ПЕРВЫМИ! Маринованные Хрустящие ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ на ЗИМУ!!!

БЕЗ ВАРКИ И СТЕРИЛИЗАЦИИ! УЛЕТНО ВКУСНЫЙ Салат на Зиму помидоры огурцы лук ВСЕ В ВОСТОРГЕ!

Все кто пробовал - просит рецепт! 🥒 Обалденные маринованные огурцы на зиму, да с помидорами 🍅

Маринованные зеленые помидоры. Как замариновать зеленые помидоры. Мамины рецепты