РЕЦЕПТ СВИНИНА В КИСЛО СЛАДКОМ СОУСЕ С АНАНАСАМИ И БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ
Рецепт свинины в кисло-сладком соусе с ананасами и болгарским перцем
Ингредиенты:
- 500 г свинины (филе или окорок)
- 1 банка консервированных ананасов
- 1 болгарский перец (любого цвета)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки крахмала (картофельного или кукурузного)
- 3 столовые ложки соевого соуса
- 3 столовые ложки кетчупа
- 2 столовые ложки уксуса
- 2 столовые ложки сахара
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
- Нарежьте свинину тонкими полосками или кубиками.
- Очистите и нарежьте лук тонкими полукольцами.
- Удалите семена и нарежьте перец полосками.
- Разрежьте кольца ананасов на половинки.
- Растворите крахмал в 50 мл воды.
- В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
- Обжарьте свинину до золотистого цвета, добавьте лук и чеснок. Продолжайте готовить до мягкости лука.
- Добавьте перец и обжаривайте еще 2-3 минуты.
- В отдельной миске смешайте соевый соус, кетчуп, уксус, сахар и соль. Добавьте получившуюся смесь в сковороду с мясом и овощами.
- Добавьте ананасы и варите все вместе на среднем огне, пока соус не загустеет.
- Постепенно добавьте крахмаловый раствор, постоянно помешивая, чтобы соус стал густым и глянцевым.
- Подавайте готовое блюдо горячим с варенным рисом или картофелем.
Приятного аппетита!
Курица в кисло-сладком соусе с Ананасами и Болгорским перцеп по-китайски с Рисом КАК В РЕСТОРАНЕ!
Самая вкусная новогодняя горячая закуска, МЯСО С АНАНАСАМИ НА ЛУКОВОЙ ПОДУШКЕ. Просто и быстро!
Свинина в кисло-сладком соусе - 锅包肉
НЕЖНЕЙШЕЕ МЯСО ПО-КИТАЙСКИ в кисло-сладком соусе Блюда из мяса КитайскаяКухня ChinaRecipe ЛюдаИзиКук
Этот рецепт мяса я узнала в ресторане, теперь готовлю только так
Свинина в кисло-сладком соусе - Традиционный кантонский рецепт Гу Лу Жоу
Свинина по-китайски \
Свинина в кисло сладком-соусе с ананасом
СВИНИНА С ОВОЩАМИ ПО-КИТАЙСКИ - Попробовав однажды, захочется повторить! Рецепт от Всегда Вкусно!
Такого вы не пробовали! СВИНИНА С АНАНАСАМИ в Кисло-Сладком соусе - По-Китайски Шикарный Рецепт -