РЕЦЕПТ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ В 1 ЛИТРОВЫХ С ЛИМОННОЙ КИСЛОТОЙ СЛАДКИЕ
Рецепт огурцов на зиму в 1-литровых банках с лимонной кислотой для приготовления сладких огурцов:
Ингредиенты:
- 1 кг маленьких огурцов;
- 1,5 литра воды;
- 200 г сахара;
- 50 г соли;
- 50 г лимонной кислоты;
- 3-4 листа хрена;
- 3-4 зубчика чеснока;
- 3-4 зерна душистого перца;
- 3-4 лавровых листа;
- 3-4 веточки укропа.
Приготовление:
1. Омойте и промойте огурцы, удалив пятна и грязь.
2. Подготовьте маринад: в кипящую воду добавьте сахар, соль и лимонную кислоту. Перемешайте до полного растворения.
3. В каждую банку положите по 1 листу хрена, 1 зубчику чеснока, 1 зерну перца, 1 лавровому листу и веточке укропа.
4. Плотно уложите огурцы в банки.
5. Залейте огурцы горячим маринадом, оставив некоторое место до горлышка банки.
6. Герметично закройте банки крышками.
7. Поставьте банки в кастрюлю с холодной водой.
8. На медленном огне доведите воду до кипения и варите 10-15 минут.
9. Закройте огонь и оставьте банки в кастрюле до того момента, пока маринад полностью не остынет.
10. После остывания маринада, переложите банки с огурцами на хранение в прохладное место.
Таким образом, вы приготовите вкусные и ароматные сладкие огурцы на зиму, которые сохранят свои полезные свойства и будут отличным дополнением к вашему столу.
🥒Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму! Кисло-сладкие огурцы с горчицей без стерилизации!
Маринованные огурцы с лимонной кислотой. Старинный семейный рецепт.
Маринованные огурцы рецепт на литровую банку сладкие хрустящие Заготовки на зиму.
Сладкие десертные огурцы. Рецепт.
ОГУРЦЫ на зиму в литровых банках / Хрустящие ,маринованные ,очень вкусные/Без стерилизации! # 233
Хрустящие огурчики с лимонной кислотой без стерилизации.
Всё засыпала в банку, 10 мин. и Готово! Самые вкусные огурчики на зиму в 1 л. банке.
Хрустящие Огурцы на Зиму Очень вкусный и ароматный Рецепт.