РЕЦЕПТ ЗРАЗЫ С МЯСОМ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

Зразы с мясом — это классическое блюдо русской кухни, которое пользуется популярностью среди множества людей. Они представляют собой картофельные котлеты, внутри которых находится сочная начинка из мяса.

Для приготовления зраз с мясом вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Картофель - 500 г
  • Фарш мясной - 300 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Панировочные сухари - для обваливания
  • Подсолнечное масло - для жарки

Для начала, очистите и нарежьте картофель на кусочки. Затем, сварите его до готовности. Откиньте воду и разомните картофель в пюре. Добавьте яйцо, соль и перец по вкусу, и тщательно перемешайте.

Теперь перейдем к приготовлению начинки. Натрите лук на терке и смешайте его с мясным фаршем. Добавьте щепотку соли и перца для придания вкуса и хорошо перемешайте.

Следующий шаг — формирование зраз. Возьмите небольшое количество картофельного пюре, раскатайте его в лепешку на ладони. Положите немного начинки в центр и аккуратно закройте пюре, чтобы образовать зразу. Повторяйте эту операцию, пока не закончится пюре и начинка.

После того, как зразы сформированы, обведите их в панировочных сухарях, чтобы придать им хрустящую корочку.

Подготовьте сковороду, добавьте подсолнечное масло и разогрейте его. Когда масло достигнет нужной температуры, аккуратно выложите зразы на сковороду и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.

После приготовления зраз с мясом, подайте их на стол горячими. Вы можете подавать их со сметаной или любым другим соусом по вашему выбору.

Таким образом, вы приготовите вкусное и сытное блюдо, которое порадует как вас, так и ваших близких своим неповторимым вкусом!

Зразы с мясной начинкой. Быстрый вкусный завтрак!

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С МЯСОМ!

КУЧА НАЧИНКИ! Картофельные зразы как я люблю.

Картофельные зразы с мясной начинкой! Самый любимый рецепт!

КАРТОШКА + ФАРШ = ЗРАЗЫ ❤️ Картофельные ЗРАЗЫ Пальчики Оближешь Готовим Дома Зразы с Мясной Начинкой

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С МЯСОМ.Быстро!Легко!Вкусно!

INIT TV ŽINIOS 2023-10-25

ВОЗЬМИТЕ КАРТОФЕЛЬ И ФАРШ - Нереально ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ Рецепт - Картофельные ЗРАЗЫ