РЕЦЕПТ ЗРАЗЫ С МЯСОМ КАРТОФЕЛЬНЫЕ
Зразы с мясом — это классическое блюдо русской кухни, которое пользуется популярностью среди множества людей. Они представляют собой картофельные котлеты, внутри которых находится сочная начинка из мяса.
Для приготовления зраз с мясом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Картофель - 500 г
- Фарш мясной - 300 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Панировочные сухари - для обваливания
- Подсолнечное масло - для жарки
Для начала, очистите и нарежьте картофель на кусочки. Затем, сварите его до готовности. Откиньте воду и разомните картофель в пюре. Добавьте яйцо, соль и перец по вкусу, и тщательно перемешайте.
Теперь перейдем к приготовлению начинки. Натрите лук на терке и смешайте его с мясным фаршем. Добавьте щепотку соли и перца для придания вкуса и хорошо перемешайте.
Следующий шаг — формирование зраз. Возьмите небольшое количество картофельного пюре, раскатайте его в лепешку на ладони. Положите немного начинки в центр и аккуратно закройте пюре, чтобы образовать зразу. Повторяйте эту операцию, пока не закончится пюре и начинка.
После того, как зразы сформированы, обведите их в панировочных сухарях, чтобы придать им хрустящую корочку.
Подготовьте сковороду, добавьте подсолнечное масло и разогрейте его. Когда масло достигнет нужной температуры, аккуратно выложите зразы на сковороду и обжарьте с двух сторон до золотистого цвета.
После приготовления зраз с мясом, подайте их на стол горячими. Вы можете подавать их со сметаной или любым другим соусом по вашему выбору.
Таким образом, вы приготовите вкусное и сытное блюдо, которое порадует как вас, так и ваших близких своим неповторимым вкусом!
Зразы с мясной начинкой. Быстрый вкусный завтрак!
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С МЯСОМ!
КУЧА НАЧИНКИ! Картофельные зразы как я люблю.
Картофельные зразы с мясной начинкой! Самый любимый рецепт!
КАРТОШКА + ФАРШ = ЗРАЗЫ ❤️ Картофельные ЗРАЗЫ Пальчики Оближешь Готовим Дома Зразы с Мясной Начинкой
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЗРАЗЫ С МЯСОМ.Быстро!Легко!Вкусно!
INIT TV ŽINIOS 2023-10-25
ВОЗЬМИТЕ КАРТОФЕЛЬ И ФАРШ - Нереально ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ Рецепт - Картофельные ЗРАЗЫ