РЕЦЕПТ ПАСТА С ГОРБУШЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Паста с горбушей в сливочном соусе - это прекрасное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо горбуши и ароматный сливочный соус. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 г пасты (на выбор)
- 250 г филе горбуши
- 100 мл сливок (20% жирности)
- 2 ст.л. сливочного масла
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Давайте приступим к приготовлению:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Сначала приготовьте соус. Для этого растопите сливочное масло в сковороде.
- Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок в сковороду и обжарьте их до золотистого цвета.
- После этого добавьте филе горбуши, нарезанное кубиками, и обжарьте его до готовности.
- В то же время, сварите пасту до аль-денте состояния в кипящей подсоленной воде согласно указаниям на упаковке.
- Когда паста и рыба готовы, добавьте сливки в сковороду с рыбой и луком.
- Тушите все вместе несколько минут, чтобы соус загустел.
- Откиньте воду с пасты и добавьте ее в сковороду со сливочным соусом.
- Тщательно перемешайте, чтобы паста полностью покрылась соусом.
- Приправьте блюдо солью и перцем по своему вкусу.
- Подавайте пасту с горбушей в сливочном соусе горячей, украсив зеленью свежей зеленью.
Ваша паста с горбушей в сливочном соусе готова! Приятного аппетита!
Горбуша в сливочном соусе // Pink salmon in creamy sauce
Паста с горбушей в сливочном соусе
СПАГЕТТИ С ЛОСОСЕМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ - ПроСто кухня - YouTube-версия
Горбуша,сочная и нежная?! СЕКРЕТ приготовления от Мамы!
Видео рецепт \
Этот Рецепт Бесподобен! ГОРБУША В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ. НЕИМОВЕРНО вкусно!