РЕЦЕПТ ОКРОШКИ НА КЕФИРЕ С КУРИЦЕЙ
Окрошка на кефире с курицей - освежающий летний суп, который идеально подходит для горячих дней. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 1 л кефира;
- 3-4 свежих огурца;
- 2-3 молодых картофелины;
- 2-3 яйца;
- 1 свежая свекла;
- 1 пучок зеленого лука;
- 1 пучок укропа;
- соленые огурцы по вкусу;
- соль и перец по вкусу.
Для начала, отварите куриное филе. Затем нарежьте его на мелкие кубики. Очистите и нарежьте свежие огурцы и молодой картофель. Свеклу отварите, остудите и нарежьте ее кубиками. Варите яйца. Когда все ингредиенты будут готовы, остудите их.
Перейдем к приготовлению соуса. В большую миску вылейте кефир, добавьте нарезанные овощи и куриное филе. Посолите и поперчите по вкусу. Тщательно все перемешайте. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и укроп. Перемешайте еще раз.
Далее, очистите от скорлупы и нарежьте на кубики остывшие яйца. Добавьте их в миску с остальными ингредиентами. По желанию, вы можете добавить и нарезанные соленые огурцы для большей ароматности и вкуса.
Закройте миску крышкой или пленкой и поставьте окрошку в холодильник на 1-2 часа, чтобы она полностью охладилась и настоялась.
Подавайте окрошку на кефире с курицей в охлажденном виде, посыпав сверху свежим укропом. Приятного аппетита!
Курица + Кефир Рецепт на Каждый День. Кушают и просят Добавки.
Очень вкусная окрошка с курицей. Мой любимый рецепт / Okroshka with chicken. Eng sub
Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
Как сделать ОКРОШКУ в два раза вкуснее? ОКРОШКА НА КЕФИРЕ и курином бульоне - фантастически ВКУСНО!
Запомните этот РЕЦЕПТ и Быстрее ГОТОВЬТЕ! Самая Вкусная ОКРОШКА! - Рецепт Окрошки на Кефире
Самая вкусная окрошка, которую я пробовала!
ОКРОШКА С КУРИЦЕЙ НА КЕФИРЕ ☆ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ОКРОШКИ