РЕЦЕПТ ЖЕЛЕ ИЗ БЕЛОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ ПРОСТОЙ

Рецепт желе из белой смородины на зиму простой:

Ингредиенты:

• 1 кг белой смородины;
• 400 г сахара;
• 50 мл лимонного сока;
• 20 г желатина;
• 500 мл воды.

Инструкции:

1. Промойте и отделите ягоды от веточек.
2. Положите смородину в кастрюлю, добавьте сахар и лимонный сок. Тщательно перемешайте и оставьте на 30 минут для выделения сока.
3. В то время как смородина отдает сок, замочите желатин в холодной воде на 10-15 минут.
4. После того, как сок выделился, поставьте кастрюлю с смородиной на огонь и доведите до кипения, помешивая время от времени.
5. Уберите кастрюлю с огня и протрите смородину через мелкое сито или газовую марлю, чтобы удалить косточки и кожуру ягод.
6. Верните полученный сок обратно в кастрюлю и прокипятите.
7. Добавьте желатин в сок и тщательно размешайте, пока он полностью не растворится.
8. Залейте желе в предварительно подготовленные стерилизованные банки и закройте крышками.
9. Оставьте банки при комнатной температуре до полного остывания. Затем переложите их в холодильник и оставьте на несколько часов, чтобы желе схватилось.
10. Готовое желе из белой смородины на зиму можно хранить в холодильнике до 6 месяцев.

Приятного аппетита!

Желе за 7 мин из белой смородины

Желе из белой смородины/Jelly from white currant

Вкуснейшее желе из белой смородины на зиму!!

Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!

Желе из белой смородины. Из красной смородины желе делается аналогично. Простой рецепт желе на зиму

Вкуснятина из белой смородины. Домашние заготовки. Сколько ни сделай - всё мало!

ЖЕЛЕ из белой и красной смородины ☀️☀️☀️

Желе из красной смородины за минуты/рецепт на зиму/без холодильника