Рецепт Панкейки С Бананом Пп

Вот простой рецепт панкейков с бананом, который подходит для людей, следящих за своим питанием.

Ингредиенты:

- 1 банан;

- 2 яйца;

- ¼ чашки овсянки (можно использовать геркулес);

- ¼ чашки молока (можно использовать растительное молоко);

- ½ чайной ложки разрыхлителя;

- стевия или другой натуральный подсластитель по вкусу;

- растительное масло для жарки.

Приготовление:

1. В большой миске разомните банан вилкой до получения пюре.

2. Добавьте яйца в пюре банана и хорошо взбейте смесь вилкой или миксером.

3. Постепенно добавьте овсянку, молоко, разрыхлитель и стевию (или другой подсластитель) в смесь яиц и банана и хорошо перемешайте.

4. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.

5. Вылейте небольшое количество теста на сковороду (размер панкейка зависит от вашего предпочтения) и жарьте до появления пузырьков на поверхности, затем переверните и жарьте до золотистого цвета.

6. Повторите процесс с оставшимся тестом.

7. Готовые панкейки с бананом подавайте теплыми с медом, кленовым сиропом или свежими фруктами по желанию.

Приятного аппетита!

Банановые панкейки, простой рецепт.