РЕЦЕПТ ПИРОГ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ

Пирог с адыгейским сыром - это классическое блюдо кавказской кухни, которое можно приготовить с минимальными усилиями и ингредиентами, которые обычно есть в любой хорошо оборудованной кухне.

Для приготовления пирога с адыгейским сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 200 гр адыгейского сыра
• 100 гр сливочного масла
• 2 яйца
• 1 столовая ложка сахара
• 0,5 чайной ложки соли

Для начала, смешайте муку с солью и сахаром в большой миске. Растопите сливочное масло и дайте ему немного остыть. Взбейте яйца в отдельной миске и добавьте их в муку. Затем добавьте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте все ингредиенты вместе, пока не получится однородное тесто.

Разделите тесто на две равные части и раскатайте каждую из них в тонкий слой, примерно 3-5 миллиметров толщиной. Выложите один слой теста на дно смазанной маслом формы для пирога.

Теперь настало время для адыгейского сыра. Раздробите его на крупные кусочки и равномерно распределите по поверхности теста.

Затем покройте сыр вторым слоем теста, аккуратно прижав его к первому слою с тестом по краям, чтобы внутренности пирога не вытекали во время выпечки.

Нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия и выпекайте пирог приблизительно 25-30 минут, пока не появится золотистая корочка на верхушке.

После этого, достаньте пирог из духовки и оставьте его на несколько минут, чтобы остыть. Затем нарежьте его на кусочки и подавайте к столу.

Приятного аппетита!

ХАЧАПУРИ по-мегрельски 🇬🇪 ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

ХАЧАПУРИ на сковороде Рецепт хачапури с сыром / How to make khachapuri

Вот такими должны быть Осетинские пироги

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ НЕЖНЫЕ 💖ВКУСНЫЕ с картофелем и сыром

Родных За Уши не оттащишь, Как вкусно! А всего то нужно немного кефира, муки и ... выпекается 10 мин

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ от ОСЕТИНКИ-ПРОФЕССИОНАЛА. Новое видео, улучшенный вариант! Все секреты от А до Я.

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем (English subtitles)

Доступные Ингредиенты / Пирог с Адыгейским Сыром

Осетинский пирог с картофелем и сыром - ПроСто кухня - YouTube-версия

Готовим быстро невероятно вкусный пирог !!! ПИРОГ с адыгейским СЫРОМ Рецепт шеф повара