РЕЦЕПТ РАССОЛЬНИК НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

Рассольник на курином бульоне - традиционное русское блюдо, которое готовят с особым уклоном на богатый вкус и питательность. Это суп, приготовленный на основе куриного бульона с добавлением соленых огурцов. Рассольник обладает неповторимым ароматом и насыщенным вкусом.

Для приготовления рассольника на курином бульоне необходимы следующие ингредиенты:

  • Куриный бульон - 1 литр
  • Соленые огурцы - 4 штуки
  • Картофель - 3 штуки
  • Лук репчатый - 1 большая головка
  • Морковь - 1 штука
  • Перловая крупа - 100 грамм
  • Томатная паста - 2 столовые ложки
  • Сметана для подачи по желанию
  • Зелень (укроп, петрушка) для украшения
  • Соль, перец - по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Нарежьте лук и морковь мелкими кубиками. Очистите и нарежьте соленые огурцы.
  2. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета.
  3. Добавьте томатную пасту и обжарьте еще несколько минут. Затем добавьте соленые огурцы и перемешайте.
  4. В кипящий куриный бульон добавьте нарезанный картофель, овощи, перловую крупу и обжаренные ингредиенты. Варите на среднем огне до готовности картофеля и перловки.
  5. При необходимости, можно добавить соль и перец по вкусу.
  6. Подавайте рассольник горячим, посыпав свежей зеленью и при желании добавив сметану.

Рассольник на курином бульоне готов! Теперь вы можете насладиться этим ароматным и сытным блюдом, которое прекрасно подойдет для обеда или ужина.

Рассольник с курицей и перловкой по-домашнему!Просто и очень вкусно!

РАССОЛЬНИК - хит русской кухни - Дежопируем огурцы

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

Рассольник с перловкой и солеными огурцами на курином бульоне. Мой любимый рецепт.Суп на каждый день

Рассольник с перловкой и солеными огурцами. Как сварить рассольник с перловкой. Рассольник рецепт.

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!

Соседка дала мне рецепт чудесного супа!! Я готовлю 3 раза в неделю и хочу еще!