РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ БЕЗ УКСУСА НА ЗИМУ В БАНКАХ

Рецепт маринованных огурцов без уксуса на зиму в банках

Маринованные огурцы без уксуса - это отличное решение для тех, кто не любит кислый вкус или из-за здоровья не может употреблять уксус. Этот рецепт позволяет получить вкусные и хрустящие огурчики, которые украсят вашу зимнюю закусочную. Ниже приведен пошаговый рецепт приготовления маринованных огурцов без уксуса.

Ингредиенты:

  • Огурцы — 1 кг
  • Вода — 1 л
  • Соль — 2 столовые ложки
  • Сахар — 2 столовые ложки
  • Перец горошком — 1 чайная ложка
  • Лавровый лист — 2 штуки
  • Чеснок — 4 зубчика
  • Укроп (по желанию) — 1 свежая веточка

Приготовление:

  1. Омойте огурцы и засыпьте их кипятком на 10 минут. Затем охладите в холодной воде. Это поможет сделать огурцы более хрустящими.
  2. Стерилизуйте банки и крышки. Банки должны быть горячими, чтобы удерживать высокую температуру маринада.
  3. В кастрюлю налейте воду, добавьте соль, сахар, перец горошком и лавровый лист. Поставьте на огонь и доведите до кипения.
  4. Очистите и нарежьте чеснок. Если хотите добавить укропный аромат, положите свежую веточку укропа в каждую банку.
  5. Положите огурцы и чеснок в стерилизованные банки.
  6. Залейте кипящим маринадом огурцы, оставив небольшой просвет сверху.
  7. Закройте банки крышками и оставьте их остывать при комнатной температуре.
  8. После полного остывания, храните маринованные огурцы в прохладном и темном месте.

Вот и готовы ваши маринованные огурчики без уксуса на зиму. Вы можете насладиться ими как самостоятельной закуской или использовать в салатах и бутербродах. Приятного аппетита!

БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома

20 лет мариную огурцы только так! Очень вкусные и хрустящие!

👍Рецепт САМЫХ ХРУСТЯЩИХ и вкусных огурчиков🥒на зиму: БЕЗ УКСУСА, без стерилизации и без сахара!

ОГУРЦЫ на зиму в литровых банках / Хрустящие ,маринованные ,очень вкусные/Без стерилизации! # 233

🥒Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму! Кисло-сладкие огурцы с горчицей без стерилизации!

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

ОГУРЦЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! Три лучших рецепта маринованных огурцов!

Супер хрустящие маринованные огурцы на зиму без уксуса.

ОГУРЦЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА - Хрустящие, пряные, с приятной пикантностью!