РЕЦЕПТ ХАЧАПУРИ ПО АДЖАРСКИ С СЫРОМ И ТВОРОГОМ В ДУХОВКЕ

Хачапури по аджарски с сыром и творогом в духовке - это традиционное грузинское блюдо, которое обязательно понравится любителям сыра. Для приготовления такого хачапури потребуется немного времени и некоторые ингредиенты.

Сначала приготовим тесто. В большой миске смешаем 500 грамм муки, 1 яйцо, 250 грамм творога, 200 грамм рассола и щепотку соли. Перемешаем все ингредиенты и добавим немного воды, чтобы получить упругое тесто. Затем разделим его на несколько шариков и оставим на 30 минут, чтобы тесто отдохнуло.

Теперь займемся начинкой для хачапури. В большую миску нарежем 500 грамм сыра (можно использовать адыгейский, фета или любой другой мягкий сыр), добавим 250 грамм творога, 1 яйцо, немного сливочного масла и соль по вкусу. Тщательно перемешаем все ингредиенты.

Раскатаем каждый шарик теста в тонкий круг и выложим начинку на половину круга. Затем аккуратно сложим круг пополам, сделаем несколько разрезов по верхней части хачапури и перевернем их на противень с пергаментной бумагой. Поставим противень с хачапури в духовку и выпечем при температуре 180 градусов Цельсия в течение 20-25 минут, пока хачапури не приобретут золотистый цвет.

Хачапури по аджарски с сыром и творогом в духовке готовы! Подаем их горячими, когда сыр внутри еще мягкий и течет. Приятного аппетита!

ХАЧАПУРИ по-аджарски ☆ Настоящий ГРУЗИНСКИЙ РЕЦЕПТ

Хачапури по-аджарски. Как приготовить идеальные аджарские хачапури

СОЧНОЕ ЖАРКОЕ в Горшочке❤ТАТАРСКАЯ КУХНЯ ВАК БАЛИШ

НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ! ЗАВТРАК за 10 мин!!! ЛЕПЕШКА Ленивый Хачапури - Кулинарим с Таней

Хачапури по аджарски. Не оригинал. С творогом. Лодочки с творогом и сыром.

ХАЧАПУРИ по-аджарски. Сыр тает во рту! Рецепт

ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ 💖 ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ХАЧАПУРИ МЕГРЕЛЬСКИЕ И АДЖАРСКИЕ ВСЕ ГЕНИАЛЬНОЕ ПРОСТО 😋