РЕЦЕПТ СОУСА ИЗ ПОМИДОР И ПЕРЦА НА ЗИМУ БОЛГАРСКОГО

Рецепт соуса из помидор и перца на зиму болгарского:

Ингредиенты:

• 2 кг помидор
• 1 кг сладкого перца
• 1 крупная луковица
• 6 зубчиков чеснока
• 150 мл оливкового масла
• 2 столовые ложки соли
• 1 столовая ложка сахара
• 1 чайная ложка черного перца
• 1/2 чайной ложки красного перца
• 1/2 чайной ложки сушеного базилика
• 1/2 чайной ложки сушеного орегано

Инструкции:

1. Помидоры и перец нарезать мелкими кубиками. Лук мелко нарезать. Чеснок измельчить.
2. В кастрюле разогреть оливковое масло. Добавить лук и жарить до прозрачности.
3. Добавить помидоры в кастрюлю и тушить на среднем огне около 10 минут, пока помидоры не станут мягкими.
4. Добавить перец и чеснок в кастрюлю. Продолжать тушить с остальными ингредиентами еще примерно 15 минут.
5. Добавить соль, сахар, черный и красный перец, базилик и орегано. Перемешать и продолжить варить еще 5-10 минут, пока соус не загустеет.
6. Разлить соус в чистые стерилизованные банки, герметично закрыть и поставить в горячую духовку на 20 минут. После этого банки можно убрать из духовки и оставить остывать.
7. Соус готов к употреблению, но также можно хранить его в прохладном и сухом месте на протяжении зимы.

Приятного аппетита!

🌶🌶Рецепт БОМБА💣Перечный Конфитюр! Этот Соус покоряет сразу, все просят рецепт!

ТОМАТНО-ПЕРЕЧНЫЙ СОУС НА ЗИМУ: МАНЯЩИЙ СУПЕР СОУС - ВОТ ЭТО ДРУГОЕ ДЕЛО!

ПЕРЕЦ ЗИМОЙ больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 Супер способов Хранения БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА КРУГЛЫЙ ГОД

Домашняя приправа из чеснока, сладкого и острого перцев.

Отличная приправа на зиму из сладкого перца.

🍅🌶️ОБАЛДЕННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ.Самый легкий РЕЦЕПТ. 🌿Понравится всей Семье !

Новый рецепт на ЮТУБ, приготовьте первыми, соус на зиму, соус типа Peri Peri

Болгарский Перец + Помидоры = вкуснейший ТОМАТНЫЙ СОУС🍴Эта заготовка НА ЗИМУ - пальчики оближешь!

СОУС-БОМБА на ЗИМУ! ВКУСНЕЕ ВЫ ТОЧНО НЕ ЕЛИ! МНОГИЕ ПРОСИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ!!!

Мегрельский соус - чудо соус для мяса, птицы, рыбы и шашлыка. Сацебели по-мегрельски на зиму