РЕЦЕПТ РЫБА ПОД МАРИНАДОМ ИЗ МОРКОВИ И ЛУКА КЛАССИЧЕСКИЙ С ТОМАТНОЙ ПАСТОЙ В КАСТРЮЛЕ
Рыба под маринадом из моркови и лука — это классическое блюдо с томатной пастой, приготовленное в кастрюле. Благодаря маринаду из моркови и лука рыба обретает неповторимый вкус и аромат.
Для приготовления этого блюда понадобятся следующие ингредиенты:
- Филе рыбы - 500 г
- Морковь - 2 шт
- Лук - 1 шт
- Томатная паста - 2 ст. л.
- Масло растительное - 2 ст. л.
- Соль и перец - по вкусу
- Вода - 1 стакан
Для начала, рыбное филе нужно вымыть, нарезать на порционные куски и посолить. Затем приготовим маринад из моркови и лука. Морковь нарежем тонкими полукольцами, а лук — полукольцами.
В кастрюле разогреем растительное масло и обжарим морковь с луком до мягкости на среднем огне. Затем добавим томатную пасту, перемешаем и продолжим готовить еще 2-3 минуты.
Теперь нашу приготовленную рыбу выложим в кастрюлю с маринадом, и аккуратно перемешаем, чтобы рыба покрылась соусом со всех сторон. Добавим стакан воды, приправим солью и перцем по вкусу. Поместим кастрюлю на средний огонь и доведем до кипения.
Когда соус закипит, убавим огонь до минимума, прикроем кастрюлю крышкой и готовим рыбу под маринадом 10-15 минут, пока она не станет нежной и сочной.
Готовое блюдо можно подавать к столу горячим, украсив зеленью. Рыба под маринадом из моркови и лука с томатной пастой в кастрюле готова к тому, чтобы удивить вас своим вкусом и стать любимым блюдом в вашем репертуаре.
Рыба 🐟 под маринадом - классический рецепт! 👍 ВКУСНОТА!
РЫБА ПОД МАРИНАДОМ - вкусная закуска ИЗ ПРОСТЕЙШИХ ИНГРЕДИЕНТОВ
ВКУСНАЯ РЫБА ПОД ОВОЩНЫМ МАРИНАДОМ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБУ #ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ РЫБЫ
Все будут в полном Восторге! Невероятно вкусная рыба под маринадом!
Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
Рыба под маринадом-советский шедевр из простейших ингредиентов !