РЕЦЕПТ РУБЛЕННЫЕ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НА СКОВОРОДЕ
Рубленные рыбные котлеты - это вкусное и питательное блюдо, которое легко приготовить на сковороде. Для приготовления понадобятся:
- 500 граммов филе рыбы (лучше выбрать нежную сорт рыбы, например, треска или окунь);
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 яйцо;
- 4-5 столовых ложек панировочных сухарей;
- 2 столовые ложки молотого перца;
- соль по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Итак, начнем приготовление рубленых рыбных котлет. Сначала рыбное филе следует очистить от костей и измельчить в мясорубке или блендере. Луковицу и чеснок нужно очистить и мелко нарезать.
В большой миске соедините измельченное рыбное филе, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, молотый перец и соль. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
Следующий шаг - формирование котлет. Возьмите небольшую порцию массы и слегка уплотните ее в ладони, чтобы получилась котлета. Повторите эту операцию с оставшейся массой.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. Выложите рубленые рыбные котлеты на сковороду и обжаривайте их с обеих сторон до золотистой корочки.
Когда котлеты будут готовы, предложите их гостям в горячем виде. Подайте рубленые рыбные котлеты с соусом на основе йогурта или томата, а также свежими овощами или салатом.
Приятного аппетита!
Рубленые рыбные котлеты
БЕЗ мяса, сыра и дорогих продуктов! 5 рецептов, после которых вы полюбите РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ
Рыбные котлеты рубленные. Очень вкусные!
Подслушала рецепт вкусных котлет, у знаменитого повара и теперь родные просят готовить только так
РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ ТРЕСКИ И ЖАРЕНОГО ЛУКА — Рецепты от Ивлева
Рыбные котлетки \
КОТЛЕТКИ ИЗ ЛОСОСЯ (семги, форели) - рыбные котлеты рубленые / простой вкусный диетический рецепт ПП
Если готовлю котлеты из рыбы, то только так и никак по другому! Ну оочень вкусно
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ без мясорубки - понравятся ВСЕМ - Чудеса за полчаса
Мой СЕКРЕТ приготовления нежнейших рыбных КОТЛЕТ