Рецепт Шашлык С Соевым Соусом Свинина

Рецепт шашлыка с соевым соусом и свининой:

Ингредиенты:

- 1 кг свиной вырезки

- 4 столовые ложки соевого соуса

- 2 столовые ложки растительного масла

- 2 столовые ложки лимонного сока

- 4 зубчика чеснока, измельченные

- 1 чайная ложка молотой паприки

- Свежемолотый черный перец и соль по вкусу

Инструкции:

1. Свинину нарежьте кубиками размером примерно 3х3 см.

2. В глубокой миске смешайте соевый соус, растительное масло, лимонный сок, чеснок, паприку, перец и соль.

3. Положите нарезанную свинину в миску с соусом и тщательно перемешайте, чтобы мясо полностью покрылось соусом. Оставьте мариноваться в холодильнике минимум на 2 часа, желательно на ночь.

4. Затем пронадевайте кусочки свинины на деревянные шпажки, предварительно смоченные водой. Это поможет избежать сильного обгорания шашлыка.

5. Готовьте шашлык на углях или гриле, переворачивая шпажки время от времени, чтобы мясо равномерно прожарилось со всех сторон.

6. При подаче подайте шашлык горячим вместе с свежим овощным салатом или гарниром по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Шашлык из свинины в соевом соусе - Рецепт маринада для шашлыка