РЕЦЕПТ СУП ГОРОХОВЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп гороховый с фрикадельками - это классическое блюдо в русской кухне. Оно основано на сочетании гороха и сочных фрикаделек, что придает ему богатый вкус и питательность.

Для приготовления супа горохового с фрикадельками вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г гороха
• 500 мл куриного бульона
• 1 луковица
• 2 моркови
• 2 картофелины
• Соль, перец и пряности по вкусу
• Для фрикаделек: 300 г фарша (говяжего или свиного), 1 яйцо, хлебные крошки, соль, перец

Сначала приготовьте гороховый суп. Замочите горох на несколько часов, затем промойте его. Затем варите горох в курином бульоне с добавлением мелко нарезанного лука до полной мягкости.

Пока горох варится, подготовьте фрикадельки. Смешайте фарш с яйцом, хлебными крошками, солью и перцем. Сформируйте небольшие фрикадельки.

Добавьте морковь и картофель, нарезанные кубиками, в гороховый суп и варите до готовности овощей. Затем аккуратно опустите в суп фрикадельки и варите еще около 10 минут до их полного приготовления.

При подаче посолите, поперчите и посыпьте свежей зеленью. Суп гороховый с фрикадельками готов к употреблению. Подайте его с кусочками свежего хлеба и наслаждайтесь неповторимым вкусом!

ГОРОХОВЫЙ суп с СЕКРЕТНЫМ ингредиентом! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

Как приготовить гороховый суп с фрикадельками

Гороховый суп с фрикадельками

Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, что вы будете готовить его хотя бы раз в не

Любимый суп с фрикадельками за 30 минут.Невероятно вкусно.

Как сварить очень вкусный гороховый суп с копченостями.