Рецепт Запеканка Из Куриной Печени В Духовке

Запеканка из куриной печени в духовке - вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 500 г куриной печени

- 2 луковицы

- 3 яйца

- 100 г твердого сыра

- 200 мл сливок

- соль и перец по вкусу

Прежде чем начать готовить, необходимо приготовить печень. Удалите мембрану и жилки, промойте печень в холодной воде и нарежьте ее на небольшие кусочки.

Лук очистите и нарежьте полукольцами.

Теперь займемся приготовлением самой запеканки. В большой миске взбейте яйца, добавьте сливки, соль и перец. Хорошо перемешайте.

Добавьте куриную печень и лук в яично-сливочную смесь. Тщательно перемешайте все ингредиенты.

Выложите получившуюся массу в запеканочную форму и равномерно разложите по ней.

Посыпьте запеканку тертым сыром сверху.

Духовку предварительно разогрейте до 180 градусов.

Поставьте форму с запеканкой в духовку и готовьте около 30-35 минут, пока верх не станет золотистым и сыр не растает.

Выньте запеканку из духовки и дайте ей немного остыть.

Подавайте запеканку из куриной печени в духовке горячей, нарезав на порции.

Приятного аппетита!

Запеканка из куриной печени! Просто ,Но как Вкусно!