РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ ПО ТУРЕЦКИ
Кофе по-турецки - это особый способ приготовления кофе, который используется в традиционной турецкой кухне. Для приготовления этого ароматного напитка нам понадобится турка - специальный посудинка с длинной ручкой и узким дном.
Возьмите свежеобжаренные кофейные зерна и помолите их в мелкую пудру. Одна ложка кофе обычно требуется на каждые 150 мл воды, но вы можете регулировать количество кофе в соответствии с вашими предпочтениями.
Затем налейте в турку холодную воду в соответствии с количеством желаемых порций. Добавьте кофейную пудру в турку и хорошо перемешайте. Вы можете добавить сахар по своему вкусу, если предпочитаете сладкий кофе.
Поставьте турку на огонь с небольшой мощностью и доведите воду до кипения. При этом следите, чтобы кофе не выкипел. Когда кофейная пена начнет подниматься, аккуратно перемешайте ее с помощью деревянной ложки и снимите турку с огня.
Оставьте кофе на несколько минут, чтобы гуща опустилась на дно. Затем аккуратно налейте готовый кофе в чашки, стараясь не смешивать гущу, которая осталась на дне турки.
Теперь ваш кофе по-турецки готов к подаче! Наслаждайтесь его ароматом и богатым вкусом, наслаждаясь моментом традиционного приготовления этого удивительного напитка.
КАК ПРАВИЛЬНО ВАРИТЬ НАСТОЯЩИЙ, АРОМАТНЫЙ, ВКУСНЫЙ КОФЕ.
Сегодня готовим кофе! Секреты приготовления вкусного кофе. Варим кофе. Кофе с любовью. Сэров кофе.
Как готовить кофе в турке? Рецепты от чемпиона мира Сергея Блинникова
КОФЕ ПО-ТУРЕЦКИ: Как варить кофе в турке в домашних условиях
Турчанка готовит турецкий кофе. Как приготовить кофе по-турецки?
Как варить кофе в турке? Кофе по-турецки / Кофе в турке с пенкой / Türk Kahvesi
Как сварить кофе в турке / джезве /по-восточному / по-турецки