РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ БЕЗ УКСУСА В БАНКАХ ЧТОБЫ НЕ ВЗРЫВАЛИСЬ

Засолка огурцов на зиму — это классический способ сохранения свежих огурцов на долгое время. В этом рецепте мы будем делать засолку без использования уксуса, чтобы получить более натуральный вкус огурцов.

Для приготовления засолки вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Огурцы - 1,5 кг
  • Соль - 3 столовые ложки
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Чеснок - 4-5 зубчиков
  • Укроп (зелень) - по вкусу
  • Перец горошком - по вкусу
  • Лавровый лист - 2-3 штуки
  • Вода - 1 литр

Для начала, огурцы нужно хорошо промыть и нарезать на кусочки нужной вам толщины. Если огурцы маленькие, можно оставить их целиком.

Далее, в большой емкости приготовьте рассол. Для этого, смешайте воду и соль, добавьте сахар, чеснок, перец горошком и лавровый лист. Хорошо перемешайте, чтобы соль и сахар полностью растворились.

Затем, в стеклянные банки аккуратно уложите нарезанные огурцы. Вы можете также добавить немного нарезанного укропа для аромата.

Далее, заливайте банки рассолом, заполняя их до самого верха. Убедитесь, что огурцы полностью погружены в рассол. Закройте банки крышками и поставьте их на хранение в прохладное место.

Огурцы должны находиться в банках не менее недели, чтобы они хорошо просолились. Чем дольше они будут находиться, тем насыщеннее будет вкус. Поэтому рекомендуется держать засолку от трех недель до месяца.

Когда огурцы достаточно засолятся, они готовы к употреблению! Наслаждайтесь ароматными и хрустящими огурчиками на протяжении всей зимы!

ОГУРЦЫ в ПЛАСТИКОВОЙ БУТЫЛКЕ на ЗИМУ. Выпуск №272

БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ ПО СТАРИНКЕ В ХОЛОДНОЙ ВОДЕ БЕЗ УКСУСА НА ЗИМУ/ ВКУСНО ХРУСТЯТ @obovsemsmarusya

ОБАЛДЕННО ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ!БЕЗ УКСУСА И СТЕРИЛИЗАЦИИ!

ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ! Мамины ОГУРЧИКИ! Самые ВКУСНЫЕ и ХРУСТЯЩИЕ!

БАБУШКА НАУЧИЛА 100% 🥒 ХРУСТЯЩИЕ Соленые Огурцы в Банках! Квашеные Огурцы на Зиму. Готовим Дома

НЕ ПОВТОРЯЙТЕ моих ошибок! ОГУРЦЫ соленые ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ! Без сахара, без уксуса, без подвала!

🔴ПОСЛЕ ЭТОЙ МОЛИТВЫ ВЫ ПОЧУВСТВУЕТЕ ИЗМЕНЕНИЯ действует очень быстро

Хрустящие Огурцы на Зиму Очень вкусный и ароматный Рецепт.

ОГУРЦЫ на Зиму БЕЗ УКСУСА! БЕЗ КИПЯТКА! ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ! ENG-SUB Выпуск №533

Засолка огурцов от Уралочки которые не мутнеют и не взрываются.