РЕЦЕПТ ОТ ШЕФ ПОВАРА ПИЦЦА ИТАЛЬЯНСКАЯ

Итальянская пицца - одно из самых популярных блюд на всей планете. Чтобы приготовить идеальную пиццу, нужно узнать секреты мастерства настоящего шеф-повара.

Для начала приготовим основу - тесто для пиццы. Смешайте 500 гр муки с 7 гр сухих дрожжей, 1 ч.л. соли и 2 ст.л. оливкового масла. Добавьте 300 мл теплой воды и замесите гладкое и эластичное тесто. Уберите его в теплое место и оставьте на 1-2 часа для поднятия.

Пока тесто поднимается, приготовьте соус для пиццы. В бледнолуковом масле обжарьте 2 зубчика чеснока, добавьте 800 гр томатного соуса, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. сушеных трав и соль по вкусу. Варите соус на медленном огне 15-20 минут.

После того как тесто поднялось, разделите его на две части и раскатайте на тонкие кружки. Вылейте половину соуса на каждую пиццу и равномерно распределите по поверхности. Добавьте свежие томаты, нарезанные кружочками, моцареллу и нарезанные оливки.

Поставьте пиццы в разогретую до 220 градусов духовку и готовьте 12-15 минут, пока тесто не подрумянится, а сыр не растает и зарумянится. После готовности, выньте пиццы, посыпьте свежей базиликом, добавьте орегано и подавайте на стол горячими. Итальянская пицца готова! Приятного аппетита!

Тесто для итальянской пиццы. Правильный, подробный рецепт! Pizza Dough Recipe

Тесто для Итальянской ПИЦЦЫ. В гостях Аркадий Грицевский.

Тесто для Пиццы. Рецепт Итальянских пиццерий.

Я сделал пиццу как итальянский ПИЦЦА ШЕФ. Неаполитанская пицца в обычной духовке.

🔪Судовой рецепт - СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ СТАРОГО ИТАЛЬЯНЦА - Тесто и Соус на пиццу 🍕🍕🍕

ПИЦЦА. Мастер-класс от Винченцо Дилилло.

Готовим вместе Домашняя пицца Маргарита Пепперони и еще одна вкуснейшая Люда Изи Кук homemade pizza

Настоящее тесто и соус для пиццы от Андреа Галли

Пицца. Тесто для пиццы. Итальянской пиццы. Аутентичный рецепт итальянский Пиццы. Пицца рецепт.